Divers avec scarole

Nombre de personnes - + 12 pommes de terre moyennes Lait 1 oeuf 3 carottes 200 g de petit pois 400 g de boeuf 1 petite boîte de concentré de tomate ou 2[...]

Ah depuis le temps que je vous parle du guanciale (vous devez avoir la tête comme une pastèque et penser que j'ai un faible pour le cochon ;-), cette[...]

Versione italiana più giù Lors d'un après-midi à la plage où le vent était doux et un peu frais, j'ai eu une envie subite de préparer la tiella, une[...]

Je fais partie des 50 blogueurs à qui 750 g et Ariaké  ont proposé de cuisiner à partir des bouillons à infuser Ariaké, crées par Joël Robuchon, à travers un[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

photo Wikipédia "brume de vallée" Nous venons de basculer de l’été indien à l’hiver. Si j’en crois les anciens notre hiver pourrait être vigoureux en[...]

Le zahtar ou zaatar est un mélange d'épices du Moyen-Orient. La cuisson permet d'adoucir la saveur des radis. Le piquant s'atténue presque complètement.[...]

Les oeufs ne se limitent pas à une cuisson au plat ou à la coque. Ils peuvent en effet être le centre d’un repas. Les oeufs permettent de relever différents[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]

UNE PROMENADE DE FRAICHEUR POUR GEANT VERT   GEANT VERT FRAIS ET LES 14 SALADES  Il était une fois le Géant Vert qui allait mettre de la couleur dans notre[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]

Hop hop hop on tiens le rythme! aujourd'hu pas de recette mais je réponds enfin (comme le titre le suggère) à différents tags qui m'ont été envoyé il y a déjà[...]

Je vais vous faire un aveu, il m’arrive d'avoir envie d'arrêter de publier, manque de motivation, manque de temps, les piles de livres qui s'entassent,[...]

Des plats fait maison principalement, qu'ils soient à 2 ou à 4 mains, certains vite prêts, d'autres mijotés ou en gratin mais toujours un régal pour les[...]

Hutspot Le hutspot est un plat typiquement hollandais qui se mange surtout en hiver quand il fait froid. Il s'accompagne de saucisse fumé et de viande de boeuf[...]

Voici mon menu de la semaine :) Lundi 11 Novembre 2013 Rouget au four et ses légumes (fenouil, tomates, courgette) accompagné de tagliatelle Mardi 12 Novembre[...]