Divers avec larges

Même si c'est l'automne ici à Santiago, je vous propose une recette toute printanière: ces rouleaux de printemps avec plein de fraîcheur et de vitalité,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les aumônières de crêpes aux kumquats 10 g de vinaigre 1 l d'eau (blé) 2 g de sel 100 g de blé 100 g de[...]

Ingrédients pour 4: 4 oeufs 4 càs farine (pour moi Mix C Schaer sans gluten) lait sel pour la farce: 2 mozzarelles di bufala (500 gr. environ) sauce au[...]

Et voilà, je suis de retour de trois semaines de vacances en camping sans cuisine (imaginez le manque !) mais si je n'ai pas cuisiné, j'ai malgré tout pu[...]

Soupe de vermicelles aux pieds de porc à la façon de Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule.[...]

Pour changer un peu de la classique galette bretonne oeuf-jambon-fromage, voici une recette de crêpes salées à la Courgette et au Chèvre pour fêter la[...]

Ficelles picardes La ficelle picarde est entrée dans le patrimoine culinaire régional. Pourtant, les ficelle proposées par les charcutiers traiteurs, et[...]

  Avec sa splendide cathédrale fortifiée qui surplombe la rivière Orb et ses jolis vieux bâtiments couleur sable, Béziers est une très belle et très typique[...]

Soupe de vermicelles aux pieds de porc à la façon de Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule.[...]

Ingrédients pour 4: 4 oeufs 4 càs farine (pour moi Mix C Schaer sans gluten) lait sel pour la farce: 2 mozzarelles di bufala (500 gr. environ) sauce au[...]

Comment faire cuire le sticky rice (riz gluant) ? Ci Fan Tuan (Rouleau de riz gluant fourré) Galette aux ciboules Galettes aux courgettes Galettes à la courge[...]

Soupe de vermicelles aux pieds de porc à la façon de Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule.[...]

Mariée avec un français, je suis une inconditionnelle amoureuse de la France et de ses traditions gastronomiques.................. Voici un petit article sur[...]

260 g de farine 240 g de pois chiches 200 g de fromage 28 cl de lait 15 g de sucre 15 g de beurre 6 tranches de jambon cru 14 cl d'eau 9 cl de bière 4 œufs 2[...]

. Je vous l'avais promis, on reste presque tranquille cette semaine ... Pas de longs trajets, pas de visites extraordinaires, on reste ... presque ... à la[...]

Un petit voyage pas très loin mais bien dépaysant au beau milieu de l'été, ça vous dirait ? Un billet-fleuve parfait pour ceux qui n'auront pas trop bougé ce[...]