Divers avec crabe

Croque-monsieur, tout un poème ou tout un plat ! J'ai une petite liste de croque-monsieur à me mettre sous la dent en toute occasion et à tout moment de la[...]

Jean-Paul Grappe a eu une carrière longue et prolifique. Il a été, entre autres, chef d'établissements réputés et propriétaire de plusieurs grands[...]

Ingrédients: Ingrédients : 3 avocats bien mûrs 1 petit oignon blanc ou rouge 1 gousse d'ail une bonne poignée de coriandre 1/2 cuillère à café de sel 1 petite[...]

Ingrédients: 400 gr de parpadelles 4 médaillons de sole au saumon 1 boite de miettes de crabe 100gr de bisque de homard 150 gr de crème fraîche 4 % 1 cc de[...]

Depuis le temps que je voulais tester cette fameuse pâte! J'ai lu par ci , par là qu'elle donnait des résultats bluffant, sans prise de tête et en un minimum[...]

- 2 pommes de terre , pelées et râpées, environ 200 g - 1 cuillère à soupe de persil haché - Pincée de sel - 1 oeuf , battu légèrement - 1/2 cuillère à café[...]

Les festivités de Pâques, et leurs abus de chocolat, de crabes et autres délices sont terminées. Il est l'heure de reprendre le boulot et tes activités de[...]

Nombre de personnes - + 4 Jaunes d'oeufs 25 cl de crème liquide 160 g de miette de crabe 1 cuillère à café de cognac Cassonade Ciboulette hachée J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 4 courgettes (taille moyenne à grosse) 12 surimis ou des miettes de crabes 6 oeufs 2 échalotes 3 cuillères à soupe de crême fraîche[...]

J’ai cueilli de belles tomates bien rouges, utilisation immédiate d’une façon simple et rapide mais néanmoins goûteuse.  Voici ma recette : Tomates farcies à[...]

Nombre de personnes - + 2 brioches au beurre rondes 100 g de petit pois très fins cuits 200 g de crabe 2 cuillères à soupe de crème épaisse 1 citron vert 1/2[...]

Nombre de personnes - + 100 g de beurre 50 g de farine 40 cl de lait 4 oeufs + 1 jaune 275 g de surimi (ou du crabe en miettes) 15 cl de crème liquide 2[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées 1 pot de crême fraîche 3 oeufs + 1 jaune d'oeuf 200 g de miette de crabe 100 g de crevette cuites décortiquées 100[...]

Nombre de personnes - + 300 g de saumon frais (en pavés) 150 g de crabe ou de surimi râpé 60 g de saumon fumé 1 oeuf Poivre Persil ou mieux, aneth 4 feuilles[...]

J'aime les tartines, mais ce que j'aime surtout, c'est de trouver une recette que je n'ai pas encore faite Alors je ramasse les recettes, j'adapte, j'invente,[...]