Divers avec gambas

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]

Un savoureux plat complet aux fruits de mer, cuisiné à l'ail, cuit dans une sauce à la bière et à la chicha (selon les goûts), délicatement épicé au cumin et[...]

Grégory Cuilleron, vainqueur du concours "Un dîner presque parfait", a présenté cet été à la télévision le programme "La Tournée des popotes". Il a visité[...]

Et quand je dis Zarzuela...je veux dire une....la nôtre... Parce qu'il en est de la zarzuela comme de toutes les recettes, Il y en a autant que de familles ![...]

J'ai l'habitude de vous présenter des recettes plutôt simples et faciles, rapides à réaliser...Mais là, c'est un peu plus long, je l'avoue, C'est Monsieur qui[...]

Allemagne / Autriche Gâteau streusel aux quetsches Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Chine Ailes de poulet caramélisées au[...]

A bord d'un navire,le Bosco est le maître d'équipage. A ce titre, il prend ses repas à la table des officiers. Ce magnifique plat de pâtes mérite donc de[...]

400 g de calamar (anneaux ou lamelles) ou bien de petites sèches nettoyées 500 g de poissons de roche de type rascasse, rouget, safran… 12 langoustines crues[...]

Nous avons eu l'occasion de tester À la belle cocotte à Nantes, un concept de plats mijotés dans des cocottes en fond. Le chef utilise des produits de saison[...]

*_ STRASBOURG : Tout juste arrivée à Strasbourg, j'ai déjeuné avec Béryl de l'équipe de production, dans un café très agréable, bien décoré... tout près de la[...]

Cette année, les fêtes de fin d'années auront le goût et la beauté du terroir angevin. Elles seront l'occasion d'offrir et de découvrir les meilleurs flacons[...]

Cette photo est absolument dramatique. Ce plat est absolument dramatique. Le rouge - basque - de la honte envahit mon visage d’albâtre pour oser vous le[...]

Devant le fouillis d'informations sur mon blog, il est devenu impératif de faire une liste. Pour accéder à la recette qui vous intéresse, allez aux archives (à[...]

Nombre de personnes - + 2 queues de Lotte 1 kg de noix de St Jacques 8 gambas 100 g de moules Palourde Clams pour faire joli. 500 g de oignon 4 boîtes de lait[...]