Divers avec larges

J'adore les pancakes ! Ça, ce n'est pas nouveau. Mes préférés sont ceux au levain . D'ailleurs, je n'ai du levain (recette ici ) que pour faire des pancakes et[...]

J'ai reçu une invitation du BoardBia l'agence alimentaire irlandaise, à l'ambassade d'Irlande à Bruxelles. J'aime les produits irlandais et l’attitude du[...]

Je suis dans ma lancée d'articles reliés à la cuisine mais pas nécessairement de recettes, comme cet article ici présent . Tant qu'à expliquer tout le côté de[...]

Pour les poires : 2 poires Williams 5 g de graines de cardamone verte 50 cl d’eau 100 g de sucre 1 Crottin de Chèvre Rians 20 g de crème liquide Pour le[...]

Voici une petite présentation de la cuisine de mon pays de naissance la Roumanie. Pour les photos et les recettes j'ai utilisé des liens du site numéro 1 de[...]

Mariée avec un français, je suis une inconditionnelle amoureuse de la France et de ses traditions gastronomiques.................. Voici un petit article sur[...]

Je cherchais une façon originale d'utiliser un pavé de saumon que j'avais au congélo et je suis tombée sur cette belle recette de moqueca. Une moqueca est un[...]

Pendant 5 jours, l'hôtel de la Cour des Corbeau a accueilli la Table du Comté. Un restaurant éphémère avec des déjeuners et dîners réalisés par 12 chefs autour[...]

Ma chère Lolli a encore joué le jeu super tendance de ce blog des goûts et des couleurs, aujourd'hui et m'en a envoyé l'appétissant résultat : alors voici en[...]

Panna cotta au fenouil ail et citron à la truite fumée et œufs de lump pickles de légumes du potager Encore une entrée de gourmande...! Dans la série panna[...]

150 g de riz japonais spécial sushi 250 mL d'eau froide 3 c.à.s de vinaigre de riz blanc  : (c'est un vinaigre très doux que je vous déconseille de remplacer[...]

Bonjour à tous ! Il est vrai que je cuisine plus souvent que je ne vais au restaurant, cependant quelque fois dans l'année, ça m'arrive ! Du coup, j'ai décidé[...]

Ma chère Lolli a encore joué le jeu super tendance de ce blog des goûts et des couleurs, aujourd'hui et m'en a envoyé l'appétissant résultat : alors voici en[...]

Je cherchais une façon originale d'utiliser un pavé de saumon que j'avais au congélo et je suis tombée sur cette belle recette de moqueca.  Une moqueca est un[...]

Le froid est bel et bien installé et je vois la neige tomber de ma fenêtre de cuisine, alors quoi de plus réconfortant qu'une bonne soupe repas? Santé de[...]

Simplicité et truite fumée pour le dîner.   Pour 3 faisselles individuelles : - 2 pots individuels de faisselle ( type Rians ou autre ) - 4 càs de fromage[...]

Pour votre déjeuner dominical, ce jour, je vous propose un burger , avocat, truite fumée et pruneaux d’Agen. Une combinaison terre/mer assez inhabituelle[...]

*1. Bons achats Métro - 3 au 9 septembre Avocat, 0, 99 $ *Meilleur prix chez Adonis, (5 x 3 $) *Bleuets sauvages, 4 $ Cerises de terre, 2 $ *Meilleur prix[...]