Divers avec volaille

Massimo s'engagea en marche arrière dans la Via di San Pancrazio. Il avait repéré une place au bout de la rue, impossible à atteindre avec ces foutus sens[...]

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons   Cappucino de petits pois à la menthe Charlotte[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Bonjour à tous ! Comme promis voici une première partie de vos très nombreuses participations au jeu Cuisinez la pasta avec   Garofalo   (presque 70). Tout a[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Cette fois, le verdict est tombé, je quitte Bordeaux pour m'installer à Paris. Et si je suis un peu mélancolique de quitter la douceur du climat bordelais, je[...]

Enfin de retour dans le Pays basque , et plus précisément à Saint Jean de Luz , ma petite bulle d'oxygène. Il est fou de constater comme certains endroits[...]

Recette toscane pâté de foies de volaille à la réglisse et à l’orange. Vin Santo C'est une sorte de vin de paille, blanc issu de raisins passerillés de[...]

TIPIAK , acteur incontournable du marché des plats cuisinés surgelés, propose 5 nouveaux produits afin de satisfaire au mieux les attentes des consommateurs.[...]

Canard Epicé et son Couscous Parfumé aux Epices du monde   Pour 4 personnes Préparation : 20 min. Cuisson : 25 min.   Votre marché :   -          1 gros[...]

Mise à jour le 22 janvier 2013 N'hésitez surtout pas à me soumettre vos remarques. Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au[...]

De fins gibiers à plumes, ces petits canards sauvages ! Il faut donc les traiter avec douceur : d'abord saisis pour la concentration, ensuite lentement[...]

Cocos et poisson se marient décidément très bien, y compris dans la sauce elle-même où le jus de cuisson des Paimpol fait merveille, pour le goût et la[...]

Mangez bon le 24 et le 31 décembre est un impératif catégorique, qui pèse lourd sur les épaules de celui qui reçoit. Mais à trop respecter certaines[...]

J'adore participer aux ateliers organisés par 750 grammes . D'abord, parce que c'est un super défi de devoir cuisiner avec un panier surprise . Mais aussi[...]