Divers avec cidre

Contrairement à beaucoup de familles, la tarte aux pommes (si ce n'est dans sa version tatin) n'est pas vraiment un classique chez nous. A la différence de la[...]

English recipe below Pour parfaire un milk-shake de seigle , je m'étais inspirée des saveurs d'une spécialité suédoise : le "Grovlimpa med äpple". Il s'agit[...]

Le mois de décembre est arrivé , avec son lot de journées grises et/ou froides, de nuits longues, de fêtes aussi , tout semble réuni pour tenter les pauvres[...]

Comme pour la recette précédente ( gâteau aux châtaignes ) , je vous propose d'incorporer des châtaignes en guise de farine pour ce pain, que l'on peut manger[...]

Je vous laissais mardi en vous disant que je reviendrais rapidement avec une recette intégrant ma confiture de courge aux zestes d'orange et à la cannelle , et[...]

Credo di fare cosa gradita mettendo questa lista assai completa. Questo permette di capire quali cibi sono compatibili tra di loro, considerando che il più[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1200 grammes Recette du levain 100 g Levain sans gluten Préparation 1 Pain au cidre - 1.1 Dans le bol du pétrin ou robot[...]

Interventions ponctuelles… Recettes végétaliennes Aujourd'hui, c'est Mamapasta qui cuisine ! Voici un pain noir qui surprend toujours les invités : ils[...]

Beaucoup d'entre vous ont remarqué que depuis le mois d'août, le blog fourmille de recettes à index glycémique bas... Je pensais d'ailleurs perdre pas mal de[...]

Cela ne vous étonnera pas si je vous dis que le vent souffle en rafales sur la pointe de la Bretagne . Qu'il y a de temps en temps des grains qui vous[...]

L’équipe des Brasseurs sans gluten m’a fait parvenir un courriel récemment pour m’annonc er que, juste à temps pour les fêtes, deux nouvelles bières[...]

Ça bout, ça cuit, ça touille, ça remue, ça chauffe, ça cuisine chez Flo et Mimolette. Voici nos nouvelles gourmandises Made in Maison : KeTchoUP La célèbre[...]

Interventions ponctuelles… Recettes végétaliennes Aujourd'hui, c'est Mamapasta qui cuisine ! Voici un pain noir qui surprend toujours les invités : ils le[...]

English recipe below Pour parfaire un milk-shake de seigle , je m'étais inspirée des saveurs d'une spécialité suédoise : le "Grovlimpa med äpple". Il s'agit[...]

J'aime beaucoup le pain pumpernickel pour sa couleur, son goût rustique et sa texture dense, mais pas trop. Par contre, c'était un mystère pour moi ce pain.[...]

Une entrée qui ne demandait aucun effort, c'était impératif, pour moi cette année. La cuisine à quatre mains (les hommes ont pu  ainsi mettre la main à la[...]

600 g de filet de saumon avec peau 1/2 concombre 1 botte de radis roses 1/2/ radis noir 8 tranches de pain de seigle 15 cl de mayonnaise 1 c. à soupe de[...]

Le L imousin est une terre d'élevage, pas une terre bien riche , l'agriculture ici doit se contenter de sols granitiques peu propices aux grandes cultures, o ù[...]