Divers avec huîtres

Encore une recette dont je doutais du résultat, mais comme j'aime bien essayer ce qui sort de l'ordinaire, j'ai tenté le coup. Cette recette est entièrement[...]

  Ce matin j’ai vu, pour la première fois depuis de longues semaines, l’aube se lever sur la plaine. Encore pâle, timide, mais bien présente.   Tous les ans[...]

Je vous présente les fameux "siu mai" ou "shumai", "shaomai", "siomai"... Il y a plein de façons de l'écrire et de le prononcer. Mais ceux de cette[...]

Pour beaucoup, la vie étudiante est une période de liberté et d'insouciance. Elle est ponctuée de voyages et de découvertes en mode backpackers. C'est une[...]

  Un calamar en sauce façon cuisine chinoise, une des plus appréciées à Maurice! Ingrédients 2 calamars 1 oignon 3 gousses d'ail 1 poivron jaune 1 tomate 1 c.[...]

Voici une recette que j'ai fait qu'une fois et que mon mari et moi avons apprécié. Pour 2 personnes: 20 crevettes ou plus ( c'est vous qui voyez) 20 cl d'huile[...]

Ce matin j’ai vu, pour la première fois depuis de longues semaines, l’aube se lever sur la plaine. Encore pâle, timide, mais bien présente. Tous[...]

Il a neigé. Encore. Sur la route en montant la colline, la voiture glisse vers le fossé, difficilement contrôlable. Plus loin, des voitures bloquées sous le[...]

Hong Bao Imaginez comment ça doit pétarader ce soir, là-bas, de l'autre côté du monde. Vous les voyez ces grandes villes, Hong-Kong, Canton, Shanghai,[...]

J'adore le "Général Tao!! La sauce est sucrée-salée et bien goûteuse! Pour avoir déjà fait du poulet Général Tao et des crevettes Général Tao , j'étais[...]

La pâte à buns : - 2 cuillères à soupe très rases de levure chimique - 455 g de farine à poudre levante incorporée - 40 g de sucre - Une pincée de sel - 55 g[...]

Cette fois, grâce à Cuisiner pour la Paix et Sophie , direction l'île Maurice ! L’île Maurice, autrefois l’Isle de France, est l’île[...]

Une troisième thématique à partager en groupe! Après la cuisine russe et la cuisine cajun-créole , on voyage en Europe jusqu'à la Bretagne! La Bretagne est[...]

On va recommencer l'année tout en douceur, d'accord?   L'année 2009 a été enterrée en beauté, et 2010 a commencé sur les chapeaux de roue. Je parle des[...]

Il a neigé. Encore. Sur la route en montant la colline, la voiture glisse vers le fossé, difficilement contrôlable. Plus loin, des voitures bloquées sous le[...]

Hong Bao Imaginez comment ça doit pétarader ce soir, là-bas, de l'autre côté du monde. Vous les voyez ces grandes villes, Hong-Kong, Canton, Shanghai,[...]