Divers avec oeuf

On m'a récemment proposé de réaliser une tarte originale, pour le compte d'un magazine dont j'aurai l'occasion de vous reparler dans un prochain post... Je[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la recette de la pâte brisée à l'oeuf Pâte brisée à l'oeuf Préparation 1 Quiche aux asperges - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pan bagnat aux asperges 110 g huile d'olive 11 g de gousses d'ail soit 4 10 g de filets d'anchois à l'huile[...]

Pour les Poissons: - 150 g de Filet d'Églefin - 150 g de filet de Saumon - 1 cuillère à soupe mélange d'Epices Thaï - Fleur de Sel - Poivre du Moulin - Filet[...]

Préparation : 25mn - Cuisson : 40mn - Difficulté : Facile Ingrédients : - 2 oeufs - 125g de farine - 1 sachet de levure - 100g de jambon en dés - 5 petites[...]

Pour notre diner tournant de samedi soir, Sécotin m'avait prévenu : du consensuel, alors ne teste pas de recette juste "pour voir", et je ne veux pas voir de[...]

Les Hamburger américains , tout le monde ou presque aime ça Et alors du "fait maison" et avec de bons produits vous allez voir que ce n'est pas compliqué et[...]

Il est vraiment super rare que je mange seule dans notre rythme de vie actuel ! Les enfants rentrent manger le midi quand il y a école/collège, Matthieu arrive[...]

Je ne suis pas très présente sur mon blog actuellement mais je vais essayer de retrouver un rythme de publication plus régulier. Je ne trouvais pas de[...]

Une recette vite préparée, goûteuse......et comme nous nous dirigeons vers Pâques......la période de l'agneau, cette recette est idéale!!!! Je les ai[...]

- 500 g de farine 45 - 1 oeuf - 85 g de beurre - 100 g de sucre - 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger - 1 pincée de sel - 20 g de levure fraîche[...]

Nombre de personnes - + 2 sachets de gelée 200 g de jambon 6 oeufs 2 carottes 1 navet 1 blanc de poireaux 2 pommes de terre "rosenval" 1 petite boîte de petit[...]

Pour la cuisson de la viande : - 4 beaux morceaux de veau (poitrine, tendron et/ou flanchet) - 1 carotte - 1 oignon - 2 gousses d'ail - clou de girofle -[...]

Nombre de personnes - + 1.2 kg de veau (demander à votre boucher des morceaux pour blanquette, pas trop gras ni gélatineux) 1 veau 1 bouquet garni (thym,[...]

Nombre de personnes - + 1 dinde de 3 kg environ 300 g de truffe entières au jus 520 g de asperge 400 g de beurre 4 Jaunes d'oeufs 2 cuillères à soupe de eau 2[...]

2 boites d'émiettés de thon au piment d'Espelette Connétable 1 boite de sardines au piment Connétable 1 jaune d'oeuf 1 c. à soupe de moutarde forte 10 cl[...]

Un rapide article pour une idée de recette permettant d'utiliser une plante sauvage de saison (l'ail des ours), un légume cultivé de saison lui aussi[...]

OU MES PANCAKES DE PRINTEMPS   Aujourd'hui, je vous propose les pancakes que j'ai réalisé hier pour le goûter. Avec l'arrivée (enfin!) du printemps, j'ai[...]

Hummm, très bon sandwich pour le lunch, j'avais des asperges à passer et je ne fus pas déçue !! Ciabatta aglia asparagi, nova e prosciutto Ciabatta aux[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Préparation du mascarpone 175 g de mascarpone 17 g de jaune d'oeuf 0,6 g d'aneth en poudre 1,2 g de sel fin[...]