Divers avec canard

Bouillon de poule (fait maison) ou en cube 1/2 sachet de champignons noirs 1/2 boite de pousse de bambou 1/2 pot de pointes d' asperges 6 à 8 aiguillettes de[...]

Je ne sais pas si vous suivez un peu l’actualité gastronomique mais on a beaucoup parlé du classement des 50 meilleurs restaurants du monde (classement[...]

Un de mes grands plaisirs dans la vie est d’aller au marché Jean-Talon, l’été, de ne planifier aucun achat et de me laisser inspirer par les primeurs qu’on[...]

L'expérience montre qu'à chacun de mes passages à Annecy, il y a quelques constantes : la pluie, la bonne compagnie et un très bon déjeuner qui m'est[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DES LANDES LAFITTE MI-CUIT EN TERRINE   Pour 6 personnes : - Préparation : 12 heures - Cuisson : 40 minutes   Ingrédients : - 1[...]

En ce début d’année, j’ai pensé faire un retour sur le restaurant La Cohue dont je vous avais parlé avant les Fêtes, juste ici . J’avais tellement entendu[...]

Récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet miel[...]

Credo di fare cosa gradita mettendo questa lista assai completa. Questo permette di capire quali cibi sono compatibili tra di loro, considerando che il più[...]

Les produits de saison : JUILLET Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Je vous ai un peu abandonné à cause de l'été et des changements dans les études de Mam'zelle Mélo. Ces changements nous ont menés jusqu'à Saint Brieuc, où le[...]

Récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet miel[...]

Alléluila ! Enfin une recette à publier ! Soyons clair : N'allez pas imaginer que j'ai passé les 6 derniers mois loin de ma cuisine, bien au contraire, mais je[...]

Salés Apéro : minicannelés au poulet et aux champignons Apéro feuilletés au confit d'oignons et dip chèvre origan concombre Asperges vertes au lard et au[...]

Pour se remonter le moral après cette rentrée éprouvante, je vous propose l'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin août 2016). Régalez-vous bien ![...]

Le temps des vraies vacances a sonné et avec lui celui de l'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin juillet 2016). Vous trouverez bien un petit[...]