Divers avec orange

Une belle et délicieuse entrée , on peut dire "festive" sans être sophistiquée, elle conviendra très bien pour le repas de fête des Mères le 26 mai prochain.[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen On sait d’avance qu’il y a des lieux qui ne nous décevront jamais. Troisième repas à I’Arnsbourg pour moi en 4[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen photo Patrick L. Quel bonheur de voir des chefs comme Alexandre Couillon, quel bonheur de voir qu’au bout du bout de[...]

Chbah Essafra  est un plat de fêtes et de cérémonie, de la ville de Constantine , dans l’Est algérien. Actuellement, on le fait partout dans le pays. Elle se[...]

Une autre manière de jouer avec les fruits et avec les textures. J'ai trouvé ces oranges en gelée chez mon amie Sonia de Nasi Lemak Lover , un blog Sino -[...]

Je vous mets de nouveau quelques liens qui pourraient peut être vous servir pour les fêtes. On a jamais assez d'idées je pense... ;-) en salé : Blinis chèvre[...]

Le défi du mois de Novembre 2009, souligne mes deux ans de participations assidues aux Daring Bakers. 24 recettes qui furent pour certaines, de véritables[...]

Ç a fait des années maintenant que je n'ai plus acheté de chocolats pour les Fêtes, et la raison est bonne: c'est moi qui les fait! J'adore ça, je me régale à[...]

Ingrédients: 1 coquelet par personne, 20cl de bouillon de volaille, huile d'olive, 1 échalote ciselée, 1 orange, 1 citron jaune, 1 citron vert, 10cl de crème[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour le coquelet à l'orange 0,5 g de sel (coquelet) (1 pincée) 0,3 g de poivre 490 g de coquelet 20 g de[...]

Le fruit de la passion, aussi nommé grenadille, est recouvert d'une épaisse peau jaune clair ou brun violacé, non comestible. La pulpe gélatineuse enrobe de[...]

C'est certainement, avec le gâteau au yaourt, l'une des recettes les plus faciles à faire ! En quelques minutes on enfourne et moins de 45 minutes plus tard on[...]

Un plat typiquement niçois pour aujourd'hui un plat de jardinier, un plat de grand-mère ou de belle maman On a la courge longue de chez nous, longue et courbée[...]

Pour Pâques j'ai offert à mes proches des petites boîtes contenant des truffes fait maison.  Voici une des deux recettes que j'ai fait.  Je suis allée prendre[...]

Voici une petite recette que je me suis amusé à mettre au point. Il s'agit en fait de ma version du gâteau nantais (pas complètement identique). Plusieurs[...]

Versione italiana più giù Symbole gourmand de la France le croissant est notre péché mignon mais aussi un monstre sacré de la cuisine. Come pour la pâte[...]

Nombre de personnes - + 400 g de riz rond 4 ailes de poulet 4 pilons de poulet 250 g de fruit de mer décortiqués, surgelés (calamars, moules, crevettes,[...]

Ces bouchées au chocolat n'ont pas fait long feu ! Biscuit moelleux et coque croquante, diablement bon !!!! Saveur douce et acidulée, j'aime beaucoup[...]

Pour cuire ces cuisses bien charnues, j’ai évité de les faire mariner, me disant que l’enrobage croustillant allait leur donner suffisamment de[...]

6 avocats 6 fraises 20 cl de coulis de fraise en surgelé le jus d'un citron 1 gousse de vanille 125 g de sucre 2 blancs d'oeufs 3 cl d'eau Pour les tuiles: 50[...]

Ingrédients: 100 g de figues séchées 100 g d'amandes mondées 50 g de cerneaux de noix 50 g d'éclats de pistaches 1 orange non traitée 30 g d'écorce d'oranges[...]

Salam Aleikoum Voyageur ! Un petit vent féérique souffle sur le Donjon : même mon Chaudron s’est laissé attendrir par l’esprit de Nowell et a[...]

Une excellente recette, parfaite pour l'été! J'ai modifié la recette de Ricardo et ça nous donne cette magnifique verrine. Un conseil, placer les verres au[...]

Pour la mousse : 170 g de chocolat noir pâtissier 4 morceaux d’écorces d’oranges confites Vahiné 4 œufs 35 g de beurre 55 g de sucre en poudre 1 pincée de sel[...]

Ce restaurant éphémère perché au dessus du Palais de Tokyo aura une durée de vie d'une année. De ce belvédère on peut admirer une des plus belles vues sur[...]