Divers avec fromage

Croque-monsieur, tout un poème ou tout un plat ! J'ai une petite liste de croque-monsieur à me mettre sous la dent en toute occasion et à tout moment de la[...]

VAM 2012 #6 - Les camions de bouffe à Montréal par Mylène Bruneau Dans le cadre du "popup culinaire" du 17 mai 2012, Place Émilie-Gamelin à Montréal .[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Voilà plus de deux ans, que nous devions rendre visite à In de Wulf , alléchés par les comptes rendus des[...]

Fregola en risotto aux deux asperges Fregola en risotto au saumon et fromage de chèvre Fregola en risotto anisé et citronné aux crevettes Fregola en risotto[...]

Amuse-gueule au jambon Bâtonnets de courgettes croustillants Beignets d'aubergines au miel Biscuits à la ciboulette, fromage à la crème à l'aneth et saumon[...]

J'aime les tartines, mais ce que j'aime surtout, c'est de trouver une recette que je n'ai pas encore faite Alors je ramasse les recettes, j'adapte, j'invente,[...]

Nombre de personnes - + 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée 1 kg de courgette 1 boîte de crabe 4 oeufs 25 cl de crême fraîche 25 cl de lait Fromage râpé ou[...]

Rouleaux de printemps pour les Fêtes J'avais envie de faire des rouleaux de printemps mais pas du tout classiques , j'ai fait une version qui fraîche ,[...]

Avec les beaux jours arrivant - enfin pas encore aujourd'hui puisque le ciel est gris, pas le moindre rayon de soleil et en plus il pluviote - une petite[...]

La salade et son pain Les naans ou nâns sont des pains consommés en Asie Centrale et Asie du Sud. En Inde, ils sont servis avec les plats traditionnels. Ces[...]

1/4 de chou chinois 1 boîte de miettes et pattes de crabe (120g poids net égoutté) 1 pamplemousse quelques mini épis de maïs quelques coeurs de palmier 1[...]

Nombre de personnes - + 100 g de beurre 50 g de farine 40 cl de lait 4 oeufs + 1 jaune 275 g de surimi (ou du crabe en miettes) 15 cl de crème liquide 2[...]

Les festivités de Pâques, et leurs abus de chocolat, de crabes et autres délices sont terminées. Il est l'heure de reprendre le boulot et tes activités de[...]

Aujourd'hui je participe au concours organisé par le blog les recettes de juliettes dont le thème est la Bretagne. Quand on dit bretagne la première chose qui[...]

Si j'avais défendre une seule spécialité culinaire montréalaise, ce serait sans doute le bagel d'Outremont. Merveilleusement dense et satisfaisant, avec le[...]

VAM 2012 #4 - Restaurant Pica Pica Critique par Mylène Bruneau Le vendredi 27 avril 2012, Montréal Si vous n'avez pas encore sauté dans le train des[...]