Divers avec emmental

6 personnes 8 pp, 5.5 flexip. 1 pâte à tarte brisée ou feuilletée allégée selon votre préférence (recettes sur le blog) 1 cs de moutarde 1 cs de crème fraîche[...]

Je ne sais pas chez vous, mais ici, les température sont douces en ce mois de décembre... On en arriverait presque à regretter le froid et les bons petits[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je participe peu aux concours mais lorsque l’on m’a demandé de participer au concours de recettes à partir d’Emmental de[...]

Voici le joli mois de mai et l'été s'approche tout doucement de nous. Dans notre panier ce mois : * légumes :   ail - arachide - artichaut - asperge -[...]

Chez nous, la fondue c'est simple comme 2+2 font 4.  Emmental+Comté+Beaufort. Des morceaux de pain blanc. Un caquelon Le Creuset un peu vintage. Pour corser[...]

Demi tourte au petit épeautre fraîchement moulu, épinards et orties. Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Temps total : 45 mn Pour 6 personnes Pour la tourte :[...]

Les produits de saison : JUILLET Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Les produits de saison : AOÛT Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Une des deux fondues traditionnelles dont on se régale en France depuis l’après guerre. La fondue bourguignonne est composée de viandes, la savoyarde de[...]

On a bien rigolé avec ma sœur lorsqu'elle m'a donné sa recette de la tarte au Beaufort. Du fromage, des œufs, du beurre, de la crème, sans compter la croûte,[...]

Pour 4 personnes - 1,400Kg de courge , pesée épluchée - 150Gr de crozets au sarrasin, pesés crus - 150Gr de fromage fraîchement râpé; type Comté, Beaufort,[...]

Pour 8 tartelettes ou une tarte de 22cm de diamètre (dans ce cas-là, il faudra sûrement augmenter le temps de cuisson) Pour la pâte - 150Gr de farine - 65Gr[...]

Ingrédients pour environ 30 à 35 palmiers : - 1 pâte feuilletée (vous pouvez également utiliser une pâte déjà étalée) - 30 g de bleu d'Auvergne - 50 g de[...]