Divers avec génoise

Voici une recette simple à réaliser, et tellement délicieuse!!!!! Un bon dessert réconfortant en ces jours d'hiver, ou une bonne idée pour compléter votre[...]

BOOK REVIEW - CRITIQUE DE LIVRE I've always been a sucker for pastries of all kinds and love the way the house is filled with wonderful scents during my[...]

A l'occasion de mon sejour chez mes parents, j'ai pu me rendre compte que ma mere et ma soeur etaient devenues les lectrices assidues de certains de mes blogs[...]

 J'attends le bon moment de réaliser cette recette depuis une semaine au moins si ce n'est même plus. J'ai dû remettre par manque de temps et parce que nous[...]

J'avais remarqué ces petits roulés il y a quelques semaines chez " chocolat à tous les étages " , je trouvais qu'ils seraient parfaits pour apporter à l'école[...]

Ce dessert grandiose a été réalisé pour une grande occasion : La fête des mères! Ça aurait même pu être un défi Daring Bakers tellement c'était du travail.[...]

Ce mois-ci, nous avons eu droit à un défi créatif très intéressant et quelque chose que je n'avais jamais fait auparavant : un entremet avec un imprimé[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réaliser le nid de Pâques 15 g de beurre allégé (beurrer) 1 l d'eau (bain-marie) 420 g d'oeufs[...]

Janvier, c'est le mois des voeux, des bonnes résolutions et de la galette! Commençons par les voeux: que 2018 soit remplie de bonheur et de gourmandises,[...]

Les gourmandises de Léa nous propose de réinventer nos tartes. C'est l'occasion pour moi de mettre à l'honneur cette délicieuse tarte qui traine dans mes[...]

Il voulait une glace en guise de gâteau d'anniversaire. Je dois dire que c'était une très bonne idée. Un vacherin, c'est finalement simplissime à réaliser. Il[...]

Nombre de personnes - + 15 Jaunes d'oeufs 500 g de sucre semoule 12.5 cl de eau 1.5 l de crème fraîche liquide 200 g de noisette entières 300 g de praliné en[...]

Base et biscuit insert: 185 g d' oeuf 100 g de jaune d'oeuf 300 g de sucre 365 g de poudre d'amandes 110 g de beurre fondu 155 g de blanc d'oeuf 75 g de sucre[...]

Nombre de personnes - + Pour le biscuit : 150 g de amande finement moulues 150 g de sucre glace 1 cuillère à café de levure chimique 4 blancs d'oeufs 1 pincée[...]

Nombre de personnes - + Pour la génoise: 3 oeufs (blancs en neige) 1 paquet de sucre vanille 1 paquet de eau tiède 90 g de farine 90 g de sucre 1 levure[...]

Verrine de mousse passion à la mascarpone et sa brunoise de fruits exotiques Un dessert frais, acidulé comme j'aime et aussi très doux avec le mascarpone,[...]

Bon ça fait clairement des lustres que je n'ai pas partagé de recette avec vous. Et oui lorsque l'on passe "de l'autre côté", on a plus le temps de grand[...]

Eh oui, moi aussi je vais maintenant participer aux Daring Bakers' Challenge!  J'étais super impatiente de découvrir quel serait le challenge de janvier et[...]