Divers avec sole

Enfin il fait un peu froid le matin et le soir ! Enfin on peut faire des plats un peu plus consistants ! Une tourte pour ce soir, une tourte salée, avec des[...]

La galette est composée : - D'une pâte feuilletée traditionnelle végan - D'une crème d'amande végan - Des myrtilles et des cranberries séchées Voici une[...]

Mouhalabie Versione italiana più giù Soyeuse, légère et parfumée, cette petite crème (ou flan ) de riz a quelques chose de magique. Elle fait rêver, voyager[...]

Crêpes sans gluten Versione italiana più giù C'est bientôt la Chandeleur et forcément nous avons envie de crêpes ... de tout genre ! Voici donc des crêpes qui[...]

Tarte tout citron Versione italiana più giù Le citron est un peu le soleil de l'hiver, un fruit magique qui s'accommode avec presque tout et qui est si[...]

Versione italiana più giù Quand j'étais petite, ma mère voyageait beaucoup au travers le monde pour des raisons professionnelles. Avec mon frère (le plus[...]

Le bistro à vin l'Entre'Potes et le restaurant gastronomique Gajuléa ont pignon sur rue côte à côte. Le hasard fait parfois bien les choses. D’abord, un[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la crème de coco 50 g de jaunes d'oeufs soit 3 2,5 g de sel 6 g de noix de coco râpée 10 g de jus[...]

Je la tiens, je la tiens ! J'ai testé il y a peu la recette de choux de Michalak pour la première fois ici avec mes petits choux garnis de chantilly à la[...]

- 12 filets de sole - 5 tomates - 1 oignon - 3 échalotes - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de persil haché - 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence - 30[...]

3 filets de soles 3 filets de turbot 200 g de filets de saumon (ou 1 pavé) 4 noix de Saint-Jacques (ou 3 grosses coupées en 2) 4 gambas crus surgelés 8[...]

Pour l'insert praliné: 100 g de praline 35 g de crème fleurette entière Le craquelin: 40 g de beurre doux 50 g de cassonade 50 g de farine 1 pincée de fleur[...]

Voici un excellent cipaille aux fruits de mer! Ça ressemble étrangement à la tourtière aux fruits de mer que j'ai déjà fait. La pâte est un peu différente et[...]

Nombre de personnes - + 250 g de sole 2 cuillères à soupe de crême fraîche "light" 4 cuillères à soupe de ciboulette émincée + quelques brins pour la[...]