Divers avec baies

Bonjour, On entend partout qu'il faut manger des légumes. Ils ont bien raison et c'est pour cela que je vous présente cette recette "archi" complète. Gratin de[...]

Régulièrement je vous parle d'elle... Je suis une inconditionnelle de la cuisine de Linda Louis. J'aime ses recettes authentiques mais créatives, empreintes[...]

Rosbeef (faux filet) et sa croûte à la moutarde Une variante au rosbeef classique, ici avec une croûte à la moutarde. Recette d'un Maxi cuisine, mais arrangée[...]

Rosbeef et sa croûte à l'ail des ours Nous avons adoré cette version gourmande de rosbeef avec sa croûte parfumée à l'ail des ours. Une croûte bien épaisse,[...]

Choux au foie gras et confit de figue et Granny Smith Une petite entrée festive pour l'anniversaire de mon époux. Monsieur Amélie désirait avoir des choux pour[...]

Délice de mûres sauvages à la mousse vanille Je propose cette petite recette de saison dans le cadre d'un défi culinaire appelé Foodista challenge, lancé par[...]

OU MES PREMIERS PANCAKES AUX LÉGUMES Il y a quelques temps, ma copine Elanor du blog Beans are evil, Bananas are good a réalisé des blinis aux garden peas et[...]

L'Autriche est un pays ou le mot gâteau (kuchen plutôt) n'est pas un vain mot ! Voici une version pour portions individuelles qui permet d'utiliser les fruits[...]

Les baies rouges ont le vent en poupe! En jus, en muffins et pourquoi par en sablés croquants pour le goûter ou le petit déjeuner? Voici des petits gâteaux[...]

Pour les fêtes j'avais préparé ce plat délicieux et festif. Voici ma recette pour 4 personnes : Il vous faudra : 250 g de girolles fraîches 16 grosses noix de[...]

* La recette en est peut-être une mais son nom ne l'est pas ... Aidez-moi, svp, à trouver LE nom qui conviendra à ce plat ! Variante du classique curry de[...]

Nombre de personnes - + 200 g de farine de froment 50 g de maïzena + de la maïzena pour étaler la pâte 1/2 cube de levure le boulanger ou une cuillerée à café[...]

Au menu de ce dimanche midi , je vous propose 2 recettes très simples à réaliser. - En plat unique : un carré d'agneau parfumé au thym  et - En dessert : une[...]

* Avertissement : il est interdit de s'ecrier au crime avant d'avoir effectivement goute a cette glace. * Tout au long du mois de decembre dernier, j'avais[...]

DIMANCHE 29 OCTOBRE 2006 Dimanche, au départ, devait être consacré au Salon du Chocolat. Mais "Cuisinez" nous avait bien fatigué la veille, ce qui nous a[...]

Ingrédients: 1 beau merlan. 100 gr de champignons de Paris 100 gr de cocktail de la mer (surgelé) 100 gr de queues de crevettes ( surgelées) 1/2 verre de vin[...]

550 g de boudin noir 20 cl de cidre 20 cl de vinaigre de cidre 14 pommes Granny Smith 2 pommes Golden 4 oignons blancs 10 g de baies de Genièvre 1 orange 1[...]

Le physalis est le fruit d'un arbrisseau de la famille des Solanacées (comme la pomme de terre ou la tomate). Les baies ressemblent à de petites cerises[...]

Encore une recette déja publiée sur le blog il y a plusieurs années mais que je prépare tellement souvent qu'elle méritait bien une petite mise en beauté ![...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser la crème glacée au cassis et aronia au mascarpone 150 g d'oeufs (3 oeufs) 2 g de sel 3,5 g[...]

C'est la pleine saison des baies par ici : on en trouve partout, dans des petites barquettes, a des prix naturellement plus abordables que pendant le reste de[...]

Choux au foie gras et confit de figue et Granny Smith Une petite entrée festive pour l'anniversaire de mon époux. Monsieur Amélie désirait avoir des choux pour[...]