Divers avec basilic

Nombre de personnes - + 1 orange pressée 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de mirin 2 gousses de ail[...]

Ce faux-fromage est bien pratique pour remplacer la mozzarella animale dans certaines recettes où elle est requise, des salades de tomates/basilic à[...]

L'autre soir, je me trouvais plutôt en manque d'inspiration pour le repas. D'un coté, j'avais une grosse courgette à utiliser et de l'autre, un frigo plutôt[...]

En ce moment, ici, on joue souvent. Aujourd'hui, c'est une invitation à cuisiner du chèvre Soignon pour gagner un livre qui s'intitule "j'aime le chèvre".[...]

Soleil et accents du Sud de la France sont dans nos assiettes ce soir. Séduits par la recette de mon clafouti poireaux-prosciutto ( recette  ici  ),[...]

Pour le départ de son Papa, Adrien avait décidé de lui préparer un bon gâteau au chocolat. De retour de l'autre côté de l'Atlantique, Papa peut maintenant[...]

Cette recette est similaire à celle que j'avais apportée lors d'une rencontre de blogueuse cette été, mais celle-ci est aux tomates et l'autre était aux[...]

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la sauce au lait de chèvre 25 g de maïzena 1 l de lait de chèvre 1,5 g de sel 1 g de poivre du moulin 1[...]

Pour le pesto rosso : 35 g d'amandes émondées ou effilées 50 g de tomates séchées à l'huile 25 g de parmesan râpé 1 gousse d'ail quelques feuilles de basilic[...]

Ah, l'aubergine, ce légume divin, qui n'en finit plus de nous donner du soleil et de l'inspiration en cuisine! Pour fêter un repas en famille, qui n'arrive[...]

Pour le Chili : Beurre 2 oignons 2 gousses d' ail 1 boîte d' haricots rouges (grosse boîte) 500g de viande hachée (demandez à votre boucher à partir de[...]

4 courgettes 1 aubergine 1 poivron rouge 1 oignon 2 tomates 2 oeufs 25 cl de crème fraîche liquide 1 c. à soupe de maïzena 80 g de parmesan râpé 4 brins de[...]

Une recette qui m'a tout de suite tapée dans l'oeil, toujours issue du livret qui accompagnait le petit moule Tupperware® offert par ma mère. Décidement une[...]

Même si quelques survivantes pointent encore leur nez sur mon balcon, ce n'est plus tellement la saison des tomates. Mais que voulez-vous, cette petite[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser les pancakes aux courgettes 470 g de courgettes 100 g d'oeufs (2 oeufs) 100 g de fromage[...]

Une petite idée pour utiliser le basilic du jardin, avec un peu de poivron. Le chorizo relève le tout. Sympa à l'apéritif ! Ingrédients 25 g de beurre 20 g de[...]

Alors vous allez penser que je viens de faire une tarte au kiwi n'est-ce pas? En fait il s'agit bien d'une tarte au citron accompagnée de graines de pavot pour[...]

Nombre de personnes - + 750 g de fruit (abricots, pêches, nectarines, prunes) 4 biscuits secs 3 Jaunes d'oeufs 1 cuillère à café de maïzena 25 cl de lait 80 g[...]

A servir très frais à l'apéritif! Ingrédients 3 oeufs 15gr de farine 25gr de maïzena 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de concentré de[...]