Divers avec pois

Tout doucement, on va quitter la saison des abricots et des pêches. J'ai plusieurs recettes avec ces fruits que j'adore en stock, mais je me demande si je vais[...]

In life nothing is ever black or white. Like with monochromatic photography, there are multiple shades of greys, some darker, some lighter than others. Most[...]

Cette recette vient de Elle à table , ils appellent cela terrine je pense qu'elle pourrait aussi porter le nom de clafoutis salé . En tout cas c'est assez[...]

Ca vous dirait un petit tour en Angleterre ? On arriverait un dimanche, juste à temps pour le Sunday lunch. On boirait quelques pintes de real ale dans le[...]

Imaginaire. Un paysage de plaines infinies, la montagne bleue dans le lointain. Des barrières de bois et des troupeaux d'Appaloosas sauvages.  Des indiens[...]

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pâte sablée 250 g de farine 0,5 g de sel fin (1 pincée) 150 g de beurre allégé 100 g de sucre semoule 7,5 g[...]

Nombre de personnes - + 5 panses d’agneau 3 pieds d’agneau 1 veau 3 tranches de petit salé de 1 cm 3 boudins noirs 1 petite boîte de tomate concassée (ou[...]

Mes lecteurs fidèles le savent : je regarde régulièrement en direct ou en replay "E sempre mezzogiorno" sur Rai 1 et je prépare de temps en temps des recettes[...]

Les noix de pécan sont mon fruit sec préféré. Légèrement torréfiées, elles ont un parfum et un goût merveilleux. J'en mets facilement un peu partout. Sur mes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour l'andouillettes en clafoutis façon Lyonnaise 650 g d'eau (petits pois) 170 g de petis pois surgelés 170[...]

Cette recette m'a rendue dingue ! J'ai du faire face à quelques ratages, les choux qui retombent et qu'il faut ré enfourner... Et puis le chocolat fondu se[...]

J'aime les tartes et les quiches. Le soir avec une bonne petite salade verte, c'est un régal. En cette saison, si ce n'est pas soupe, c'est souvent quiche ou[...]

Pour la génoise : 150 g de farine 20 cl de crème fraîche liquide 5 cl de lait 80 g de sucre en poudre 40 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique Pour[...]

Cette année, on a reçu des pommes de partout : nos parents, les paniers de légumes,... Donc au bout d'un moment il faut trouver quoi en faire et quelque chose[...]

السلام عليكم و رهمت الله و بركته Sa fesait plusieur joure que je rêvait d'un bon couscous avec pleiiiin de pois chiche ! Et quand je veut .. Bin j'ai . ([...]

Encore une recette dont je doutais du résultat, mais comme j'aime bien essayer ce qui sort de l'ordinaire, j'ai tenté le coup. Cette recette est entièrement[...]

Voici le dessert très classique d'automne! Cuisinée avec des pommes fraîches, cette tarte a tout pour plaire, une des meilleures tarte aux pommes que j'ai[...]

Il est vrai que ce n’est pas très évident de s’en procurer en France. On en trouve parfois dans les supermarchés au rayon exotique. Moi je l’achète au[...]