Divers avec kirsch

Nombre de personnes - + 600 g de emmental ou de gruyère de Savoie 360 g de comté 360 g de beaufort 60 cl de vin blanc sec (de Savoie) 1 gousse de ail 1 truffe[...]

Il s’agit de la version suisse classique, mais avec quelques améliorations à la moi. Que les Helvètes ne s’en offusquent pas et m’envoient leur terrible[...]

Ce "voyage culinaire" sur Munich me tenait vraiment à coeur, car j'y ai habité quelques mois, il y a de cela 10 ans! Alors oui, à chaque fois que j'y vais,[...]

Chaque vendredi de l'été, ma soeur Mylène se joint à mon blogue. À l'honneur, les petites bouchées, l'apéro et les cocktails... question de bien terminer la[...]

Nombre de personnes - + 300 g de beaufort 300 g de abondance 300 g de comté 300 g de appenzeller 65 cl de vin blanc de Savoie 1 gousse de ail 3 cuillères à[...]