Divers avec larges

Une petite recette de wrap chaud vite préparée et délicieuse. Les wrap c'est facile, cela permet de manger équilibré et c'est parfait pour un plateau télé, un[...]

600 grammes de chou rouge 2 poires 1/2 citron 160 grammes de grains de maïs doux 2 c. à soupe de beurre gelée de fruits rouges vinaigre de cidre vinaigre de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les andouillettes aux figues 950 g d'eau pour les pommes de terre entières 25 g d'huile d'olive 35 g de[...]

Il y a quelques temps, j'avais acheté des grenades, parce que j'adore en mêler les pépins si frais aux salades estivales. Les circonstances de ces dernières[...]

Ce sont les vacances que je préfère: partir au soleil l'hiver! Depuis que nous sommes rentrés, on ne parle que de neige, de froid, de verglas... nous avons[...]

Conviée par le Saunier de Camargue à la découverte de la fleur de sel, j'ai pu découvrir en compagnie d'autres blogueuses, cet or blanc, de sa récolte à sa[...]

Voici ma participation au KKVKVK n°33 sur le thème des makis que nous propose Une fille en cuisine . Ce qui est bien avec ce concours, qui est l’un des plus[...]

Des tartelettes jolies à regarder et délicieuses à manger! Cette recette m'a marquée autant que la tarte mousseuse au lait ribot, aux abricots et aux[...]

Pour la meringue: - 3 blancs d’ oeuf - 170 g de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café de jus de citron - 1 cuillère à café rase de fécule de[...]

TARTELETTE AUX NECTARINES FLAMBÉES AU RHUM - GLACE AU CITRON D'après une recette de G. Ramsey  (tartelettes aux pêches flambées) De belles nectarines se[...]

Ce matin, j'étais dû pour un petit déjeuner santé!!! En plus, quoi de mieux que cette recette pour passer mes blancs d'oeufs et mes petits fruits!!! C'est[...]

 Un ensemble mortier et pilon en bois d'olivier, bien patiné par l'usage et idéal pour piler[...]

- 2 gousses d' ail écrasées au mortier - 1/2 botte de coriandre hachée - un peu de persil haché - 1 cuillère à soupe de paprika - 1 cuillère à soupe de cumin[...]

Lorsqu'on parle cuisine du Maghreb, on pense tout de suite couscous, tajine et, bien sûr, pâtisseries orientales... Mais la gastronomie du grand Sud nous[...]

Samedi, ma soeur fêtait ses 39 ans... Nous fêtions ça en famille le lendemain et comme de bien entendu je m'étais proposée pour lui faire son gâteau[...]

Plat incontournable de nos traditions culinaires locales ! C'est pour moi un ancrage fondamental dans la cuisine familiale. Les inoubliables déjeuners[...]

Ceci étant dit , revenons à nos moutons ... Nous entrons dans le dernier mois de l'année, le premier de l'hiver, celui des fêtes de Noël ... la conjoncture[...]

J'ai trouvé de magnifiques tomates cœur de bœuf bien mûres et j'ai eu envie de les marier avec du roquefort, le résultat est top top ! Cela change de la[...]

1 rôti de porc de 600 grammes 3 tomates bien mûres 1 échalote 1 boite de 400 grammes de tomates concassées 3 carottes 1 poivron rouge 250 g de champignons de[...]

Ce week-end, en mode d’une bonne soupe de légumes pour une cure de vitamines pour combattre le rhume. Cette recette consiste à cuire les légumes en[...]

Nombre de personnes - + 200 g de pâte feuilletée 6 tomates moyennes fermes et mûres 2 oeufs 100 g de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe de moutarde 75[...]

Plum pie Le plum pie - que l'on pourrait traduire par "tourte aux prunes" - est garni de fruits typiques du mois d'août, dont la couleur rougeoyante annonce[...]

Les boulettes de viandes sont un plat classique de nombreux pays. En Suède, elles sont incontournables. Elles ont été largement popularisées par le géant du[...]

L’avantage de vivre à Bruxelles, c’est d’avoir accès à la presse en plusieurs langues. Etant tournée vers la cuisine, je peux choisir parmi[...]

Nombre de personnes - + 3 oignons 1 chou vert 2 courgettes moyennes 4 pommes de terre 4 tomates bien mûres 800 g de Viandes hachée Gruyère râpé (250g minimum)[...]

Retour sur un samedi soir tranquille en amoureux ... Une petite faim se profile ...  Que préparer de simple et de savoureux à la fois ? Amoureux des pâtes[...]