Divers avec portobello

Nous sommes quelques-uns, quelques-unes à aimer la cuisiner du célèbre jeune chef de Montréal Chuck Hugues! D'ailleurs, j'aime beaucoup écouter son émission.[...]

Bonjour à vous, mes fidèles lecteurs et lectrices! J'espère que vous avez passé de beaux moments durant les fêtes de fin d'année. Pour ma part, j'ai passé ces[...]

J'avoue, les photos ne sont pas vraiment géniales. Pas évident au moment du service de présenter quelque chose de jolie lol, surtout que les lentilles[...]

L'expression les mains à la pâte prend toute sa signification ici :) • Baguette aux fines herbes • Biscuits soda (craquelins) • Burgers au portobello crémeux[...]

Grano? Pas besoin de l'être pour goûter à de belles recettes de légumineuses et tofu. C'est simplement une autre façon de consommer des protéines. • Cari de[...]

C'est le mois de décembre!  Oh, je n'ai aucune difficulté à le croire; il fait tellement froid (frette)! On dirait que, du jour au lendemain, la température a[...]

Aujourd’hui j’ai décidé de vous parlé d’un secret bien garder car ceux qui n’habitent pas le Vieux Québec ou qui ne fréquentent pas quotidiennement ce[...]

Vous connaissez les VSS ?! Non ? Je vous dis tout, VSS signifie Vegan Secret Supper , les soupers vegans secrets. Tout a commencé dans une minuscule cuisine de[...]

Bonsoir mes fitchoux, J'espère que vous avez passé une agréable journée. Ce soir j'avais envie de vous partager ma petite wish list livre de cuisine...enfin[...]

Il semblerait que pour le bien de l'humanité, les Éditions l'Âge d'Homme Collection V aient décidé de nous traduire l'entière œuvre culinaire d'Isa Chandra[...]

Lundi 18 Juin 2018 Ragoût vegan avec riz et lentilles Mardi 19 Juin 2018 Spaghettis bolognaise VG Mercredi 20 Juin 2018 Chou pointu aux champignons shiitakés[...]

Vous dire à quel point c'est du gros comfort food... c'est à pleurer d'émotion... et c'est presque ce qui nous est arrivé! Sérieux; patates pilées, lentilles[...]

Lundi 14 Janvier 2019 On commence bien, avec une commande au restaurant thaïlandais car gros changements dans l'appart et flemme de cuisiner ^^ Mardi 15[...]

Lundi 8 Avril 2019 Porridge carroube Tofu façon shawarma, pain pita, concombre au yahourt et frites Mardi 9 Avril 2019 Sortie à Bruxelles Gnocchis aux haricots[...]

Pffff ce mois de Mars aura vraiment été pénible ! Vous l'aurez remarqué, cela fait un mois que je n'ai rien publié... Entre le coronavirus, le confinement, le[...]