Divers avec zeste

Salade de fruits de mer, crème au citron et basilic, taboulé aux herbes fraîches Les beaux jours reviennent et l’envie de manger léger et froid avec.[...]

Les entremets cuits à la vapeur sont, en Angleterre, des desserts traditionnels de l'hiver et des goûters pour les écoliers. Bien préparés, ils peuvent devenir[...]

Les babouches Les babouches sont réalisés par la même pâte et la même farce utilisées pour la réalisation des dzériettes , les cornets aux amandes , les[...]

Les dzériettes sont réalisés par la même pâte et la même farce utilisées pour la réalisation des cornets aux amandes , les bourse s, les babouche s et El[...]

Les skandraniettes appartiennent à la même famille des gâteaux orientaux trempés dans le miel comme les dzériettes , l es cornets aux amandes , les bourse s,[...]

Un dessert d'autrefois, dont la simplicité en fait sa valeur. Servi en goûter accompagné d'un thé , d'un bon chocolat chaud , il est délicieux. Authentique, il[...]

Sur une initiative de Sophie de La tendresse en cuisine qui nous propose de cuisiner pour la paix voici une très belle recette pour la fête nationale du[...]

Le riz au lait , j'adore ça. Et ça fait un moment que je veux tester une version à la semoule . Du coup, quand j'ai vu cette recette sur le numéro 202 de[...]

Voilà la suite de mon dîner couscous. Pour rester dans l'ambiance Oriental, j'ai décidée de faire des cornes de gazelles, une très grande première pour moi.[...]

12 personnes , 5 pp, 4 flexip. 175 g de farine à pâtisserie 125 g de beurre 41 % 12,5g d'édulcorant Le jus et le zeste finement râpé d'1 orange 1 pincée de sel[...]

Je passe devant ces navets longs au marché et je me dis que je n'en ai jamais cuisinés C'est vrai, j'achète toujours les navets ronds pour mes soupes, veloutés[...]

Votre vie manque de piquant? Vous souhaitez ajouter du soleil à votre journée? Alors, cuisinez ce fabuleux couscous! Vous m’en donnerez des nouvelles… Ragoût[...]

J'ai envie de voir la mer et de respirer sa bonne odeur. J'ai envie de sentir son éclat vivifiant et de m'abandonner à elle. Tu me manques ma chère, J'espère[...]

Petit taboulé acidulé, rafraîchissant, fondant et croquant à la fois. Il a été dégusté dans une cuisine élégante et fonctionnelle comme j'aimerais tant avoir[...]

The unique, tantilizing, heady and sunny flavors of Italy and Morocco have been rocking my world since a long time now. Already, when I still lived at home, I[...]

Hier soir, je préparais des filets de porc au parfum d'érable et je n'avais pas le goût de préparer un accompagnement que je sers habituellement comme le riz,[...]

Une belle et délicieuse entrée , on peut dire "festive" sans être sophistiquée, elle conviendra très bien pour le repas de fête des Mères le 26 mai prochain.[...]

Il y a encore quelques années, je détestais le sucré-salé (avec pour seule exception le lapin aux pruneaux de ma grand-mère). Je triais c onsciencieusement les[...]

préparation de la pâte : Les ingrédients : -500g de farine -200g de beurre ou de margarine ramollie (100g de beurre et 50g de smen); -Une pincée de sel -Eau +[...]