Divers avec tomate

    VAM 2012 #2 : Restaurant les 400 coups Événement couvert par Mylene Bruneau Le vendredi 6 avril 2012, Montréal     Pour la fête de Jasmine, quoi de mieux[...]

Versione italiana più giù Comme vous pouvez le déviner je suis en phase d'exploration du fabuleux monde...des gnocchi. E particulier des gnocchi d'été[...]

Potages et crèmes Crème de céleri avec béchamel Crème de courgettes avec garniture de saumon fumé et crème fouettée acidulée Crème de panais et lait de coco[...]

Après la  première , la   deuxième , et la  troisième partie des récapitulatifs , voici la dernière. Merci   pour ces nombreuses participations (161 au total[...]

Cela faisait une éternité que je n'avais participé ! Mais cette fois ci j'y suis arrivée, et puis ça m'a bien amusée car je suis en plein trip crumble ,[...]

C'est grâce à Merlette que j'ai découvert cette spécialité authentiquement alsacienne. Elle a partagé sa recette sur le forum de  Recettes du Québec il y a[...]

Je vais commencer ce billet par un grand merci à Mamina . Mais oui, c'est grâce à elle que j'ai pu découvrir plein de nouvelles saveurs de la marque Monin.[...]

  MILLE FEUILLES PRINTANIER D'AVOCAT ET SURIMI Une entrée pleine de fraicheur, juste ce dont on a envie après un hiver long et tristounet. Un mille feuilles[...]

Nombre de personnes - + 300 g de macaroni 10 cl de sauce tomate 75 g de gruyère râpé 75 g de beurre 50 g de parmesan râpé Poivre Sel 1 bouquet garni Pour le[...]

Ingrédients: 1 petite boite de haricots blancs tomate Sauce tomate pure Concentré de tomates 1 grosse cuillère de farine Sel Poivre Bicarbonate de soude Sauge[...]

Cette recette de blinis est formidable. Je la prépare depuis au moins 20 ans et elle me plait toujours autant. Alors, pourquoi je ne l'ai jamais mise sur le[...]

Ingrédients: 1 pâte feuilleté pure beurre Herta 1 boite de 400 g de quenelles de veau nature Farine T80 : une grosse cuillère Margarine Fruit d’Or 60%MG (1[...]

Je voulais absolument participer au KKVKVK 31 sur le thème des glaces car j’en suis une grande fan, KKVKVK organisé par la dernière gagnante, Trinidad et son[...]

Il y a quelques jours, Véro est arrivée chez moi avec un panier de mirabelles. Voilà qui ne pouvait me faire plus plaisir. Avec, j'ai fait quelques pots de[...]

- 3 tomates allongées (300-350 g) - 8 mini aubergine s ou 1 aubergine (300 g) - 10 oignons nouveaux (150 g) - huile d'olive - 2 cuillères à soupe thym - sel[...]

Je continue dans ma lancée d'apéritif pour continuer de vous dévoiler le contenu de mon plateau ardoise. Mon challenge lorsque j'ai décidé d'utiliser mon[...]

1 rouleau de pâte feuilletée . 2 grosses boîtes de tomates pelées. 90 gr de sucre en poudre semoule . 1 cuillère à soupe de vinaigre d'alcool(blanc). 1[...]

- 2 abaisses de pâte feuilletée - 6/8 poireaux - Quelques pschitts d'huile d'olive - 2 petites boîtes de quenelles de poulet sauce champignon - 10 cl de sauce[...]

English translation Mille excuses à Fabienne . Je n’ose compter depuis combien de semaines je lui promets de répondre au questionnaire sur ma bibliothèque[...]