Divers avec oignon

Comme chaque année, je suis bien décidée à profiter de l'été jusqu'au bout: une sorte de résistance devant les diktats de la rentrée :-) y compris dans mes[...]

La semaine passée, je soulignais la perte alimentaire dans mon frigo ou encore mes armoires remplies de produits utilisés parfois que pour une seule recette.[...]

Seekh Kebab La campagne tout autour est sauvage et romantique. Les petites routes à peine larges pour une voiture et demie serpentent sur les collines vert[...]

Une nouvelle thématique voit le jour grâce à Katia et son idée de célébrer non pas un aliment, un pays ou une couleur, mais bien un chef cuisinier! À[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen On sait d’avance qu’il y a des lieux qui ne nous décevront jamais. Troisième repas à I’Arnsbourg pour moi en 4[...]

Un plat pour la Libye Connaissez-vous la cuisine libyenne ? De par leur nombre (6,5millions) et le peu de liberté dont ils jouissent, il y a peu de Libyens de[...]

La pastilla  aux pigeons est la spécialité marocaine par excellence. Un plat sucré/salé alliant différentes saveurs  qui vous mène directement au nirvana.[...]

1 l de sang de porc 5 kg de pain 20 oignons-pays 15 branches de persil 5 branches de thym 2 c. à café rase de bois d'Inde en poudre 4 cl d'huile 2 limes ou[...]

- 2,5 kilos de gras-double (tripes) dégorgé et blanchi (normalement avec les 4 estomacs :panse, feuillet, bonnet et caillette) - 400 g de graisse de veau ou[...]

C'est une recette confectionnée il y a un bon moment et je n'avais jamais pris le temps de la mettre en ligne, c'est l'occasion parfaite ! C'est mon amie[...]

Après quelques semaines de repos (bien méritées), je reviens plus inspirée que jamais, mais sans doute pas avec le même rythme que cet été. Je commence cette[...]

Je n'ai pas eu le choix de rebaptiser ce burger, c'est tellement cochon que s'en est presque une vraie honte! Est-ce que j'ai envie de le refaire....oui! Mais[...]

Je devais vous présenter ce soir les supers blinis magiques de Carolyne à ma sauce avec des rillettes de maquereau qui déchirent. C'était sans compter sur le[...]

450 g de concombre épineux (type Noa), bio de préférence 200 g d'avocat mûr (1 gros ou 2 petits) 150 g de pomme, bio de préférence 1 petit oignon nouveau ou[...]

De belles petites bouchées à servir en hors d'oeuvre! Elles sont faites de porc et de poulet.  Il faut absolument faire la sauce qui les accompagne, c'est fou[...]

Ceux qui me suivent depuis mes débuts bloguesques se rappelleront sans aucun doute de mon coup de coeur pour mon riz aux oignons caramélisés et aux épices.[...]

            Cela fait un bout de temps que j'essaie de trouver une bonne recette de tortillas mexicaines maison. Après en avoir essayé beaucoup qui donnaient[...]

Nombre de personnes - + 3 oignons 1 chou vert 2 courgettes moyennes 4 pommes de terre 4 tomates bien mûres 800 g de Viandes hachée Gruyère râpé (250g minimum)[...]

Même si les sandwichs ne sont pas de saison mais mes trois ados m'en réclament régulièrement. Et je préfère largement le fait-maison à ceux vendus dans le[...]

Pour le concours d'Isa et de Caro , j'ai cherché à trouver quelque chose de différent, j'ai vu plusieurs belles recettes mais c'est celle-ci qui a retenu mon[...]