Divers avec curcuma

Nombre de personnes - + 2 escalopes de poulet 1 citron vert 1 oignon 1 gousse de ail 1 petit piment 1 petit morceau de gingembre 1 tomate feuille de menthe[...]

Ingrédients: 400g de potiron 20 cl de crème à 30% de MG 300gr de potimarron détaillé en cubes 1 gousse d’ail 125g de champignons des bois (champignons bruns,[...]

Un Donburi est à la base un bol japonais à usage individuel, rempli de riz et chapeauté d’un mets salé. Si l’on cherche à être plus pointu, on parlera de[...]

« Suinono » signifie littéralement en français « plat d’eau ». Plus qu’un bol d’eau, il s’agit en fait d’un consommé particulièrement délicat et très rapide à[...]

Pour l'apéro Chapatis Crevettes marinées à l'ail et au piment Focaccia au thym et tomates cerises Fougasse oignons, lardons, fromage   Houmous de pois cassés[...]

 La Cuisine peut s'aborder de différentes manières: conceptuelle (comme Thierry Marx ou Ferran Adrìa, par exemple, avec des recherches quasi scientifiques) ,[...]

Soupe aux choux, shiitakés et petit épeautre fraîchement moulu Pour 10 personnes 1/2 chou vert 500 g. de Shiitakés (lentins de chêne) 100 grammes de farine de[...]

Un Donburi est à la base un bol japonais à usage individuel, rempli de riz et chapeauté d’un mets salé. Si l’on cherche à être plus pointu, on[...]

« Suinono » signifie littéralement en français « plat d’eau ». Plus qu’un bol d’eau, il s’agit en fait d’un[...]

La voici de retour avec son inépuisable énergie, son teint lumineux, ses cheveux soyeux et son regard pétillant ! Le vent en poupe, dois-je encore vous[...]

Soupe aux choux, shiitakés et petit épeautre fraîchement moulu Pour 10 personnes 1/2 chou vert 500 g. de Shiitakés (lentins de chêne) 100 grammes de farine de[...]

Cette année j'ai voulu essayer un foie gras végétal et franchement il a l'air pas mal du tout je suis partie d'une recettes SOY que j'ai changé un peu. La[...]

1 courgettes 2 carottes oranges 1/2 brocolis 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 barquette de pois mange-tout 100 g de champignons Shiitake[...]

Que vous soyez végétaliens ou non, je suis sûr que cette terrine vous plaira. Toutes les personnes qui y ont goûtée, l'ont adorée. Alors oui, cela ressemble[...]

Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de[...]

Aiguillettes de canard laquées Boulettes de viande, sauce tomate basilic et spaghettis Bricks de viande hachée "Cannelloni" au thon et à la tomate Céréales[...]