Divers avec pain

Moi qui adore tous les types de boulangerie, j'ai été bien servie par cette belle recette de fougasse, tirée du livre " Pain " de Judith Fertig. Accompagnez[...]

Ce qui accompagne le mieux un chili selon moi est le pain de maïs.  J'adore ça!  Oui c'est sucré, c'est fait comme ça, mais ça vient parfaitement adoucir un[...]

Me voilà de retour de vacances! Après un repos bien mérité, je suis de retour à la charge pour vous offrir encore plein de belles et bonnes recettes. Beaucoup[...]

Déjà plus d'un mois que je vous n'ai rien partagé, la raison est simple, j'ai profité du temps que j'avais pour cuisiner de nouvelles recettes. Je me rends[...]

Le bacon & l'avocat se marient vraiment bien! Rappelez vous, on vous avez concocté une première recette de cet illustre mariage ici : Sandwich pommes[...]

Un des derniers livres reçus est le tout nouveau Jamie Oliver, Superfood pour tous les jours et je dois admettre que j'ai eu un autre coup de coeur. Suite à un[...]

Durant le temps des fêtes, j'ai craqué. Lors du Boxing Day, je me suis procurée le bouquin Bistro de J-F Plante (we're close friends now :), après une forte[...]

Bonjour, aujourd'hui une recette sur laquelle j'ai craqué dès que je l'ai vu sur le blog Voozenou de  Natly , une recette qu'elle avait choisi lors d'un tour[...]

J'aime beaucoup ce type de pain/gâteau, assez dense, un peu sucré, mais pas trop et qui se sert très bien en déjeuner ou en collation. Pour ma part, j'avais[...]

Nombre de personnes - + 6 tomates à farcir 300 g de boeuf d'un pot-au feu 150 g de lard de poitrine ou bacon 100 g de pain 15 cl de bouillon 1 oeuf 1 oignon 2[...]

Ingrédients : 1 chapon Sel Poivre Une moitié de clémentine Pour la farce: 500 g d’épaule de porc 1 gros oignon 25 g de pain rassis 100 g de[...]

Pour un souper de famille avec les grands-parents, une idée de déjeuner m'est venue. Alors là, nous ne pouvions pas rester dans le simple et moche non non.[...]

Cette recette vient d'une des mes amies infirmière à Québec. C'est vraiment succulent et coloré. Malheureusement, sur le moment je n'ai pas pris de photo où[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc 2 tranches de lard fumé 6 tranches de bacon 1 époisse affiné au marc de Bourgogne 20 cl de crème fluide 15 cl[...]

Quand mon chum m'a proposé ce plat pour notre souper en duo, j'ai acquiescé en me remémorant une période où la romaine abondait dans le potager de notre maison[...]