Divers avec moutarde

Une fois les pains à bagels confectionnés, il ne reste plus qu'à les garnir avant de les dévorer. La recette provient d'un petit livre sur les hamburgers, mais[...]

Toujours du livre TLV que mon fils m'a prêté, une recette d'une salade servie dans un pain pita, un streetfood très populaire à Tel Aviv. Ingrédients : 2[...]

Pour préparer ce "croque-monsieur" il faut choisir un pain de seigle aux raisins et noix assez consistant. En Hollande ce pain s'appelle "roggeknar". On peut[...]

Rien de plus facile que de préparer une quiche maison , le but est de mettre tout ce qu'on aime dedans, mélanger quelques oeufs avec de la crème et hop le[...]

Une autre improvisation , et je peux vous assurer que c'est vraiment excellent ! À servir en entrée avec des quartiers de citron et des tranches de pain[...]

Ça m'excite beaucoup. Comme pour tous ceux qui aiment les légumes, cette période de l'année est la plus stimulante! Enfin des vraies carottes, celles qui ont[...]

Belle idée que cette salade de petites pommes de terre pour accompagner deux pièces de saumon frais, les deux cuisent sur une plaque au four, il n’y a[...]

Une jolie croûte de pomme de terre croustillante comme un latke, plein de saveurs qui cache un saumon tendre et rosé à cœur ! Voilà un plat pour en mettre[...]

Décidément, ces derniers temps, j'y vais dans la simplicité et bien franchement, j'aime bien. Ce soir, une salade qui n'a rien de simple en goût et en texture[...]

Nombre de personnes - + 3 oeufs 30 g de basilic frais ou surgelé 2 cuillères à soupe de câpres rincées 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon 2 cuillères à[...]

Je vous présente une recette de tajine de viande de boeuf, qui à l'origine est une recette que ma maman fait pour de la langue de boeuf. Lorsqu'elle fait la[...]

???? Des bouchées froides, croustillantes et fondantes à la fois… et sans allumer le four ! Je te montre aujourd’hui une idée super simple et[...]

Nombre de personnes - + 800 g de saumon frais de préférence dans la queue (moins gras et pas d'arêtes) 2 tranches de saumon fumé , selon grosseur 1 pot de[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc de 500 g 1 tomate 6 champignons de Paris 3 cuillères à café de câpres 1 cuillère à café de miel 3 cuillères à[...]

Qui dit retour des beaux jours, dit retour des pique-niques! Quel bonheur!! J'adore préparer des petites gourmandises à grignoter confortablement installer sur[...]