Divers avec levure

Nombre de personnes - + 1 gigot d'agneau désossé de 2 kg à 2,5 kg 4 gousses de ail 100 g de beurre Thym en poudre 2 échalotes 1 cuillère à soupe de persil[...]

Pour le vendredi Boulange, je vous propose une recette salée avec des fatayers au cresson. Sur une base d'une pâte levée aux épices, on y retrouve une[...]

. Bon ! Réfléchissons un peu ... Où en étions-nous, déjà, lorsque nous nous sommes quittés la semaine dernière ? Après Noël, me semble-t-il ... Après un[...]

Mon jour du souvenir à moi! Je lève mon coquelicot et mes pavots à tous ces soldats qui furent appelés et happés au combat! Une pensée et quelques graines de[...]

Voilà, Les fêtes sont passées, l'année nouvelle a commencé ... Le temps pour moi de faire ma petite rétrospective habituelle ... Celle qui me fait dire chaque[...]

Hello everybody ! Où en étions-nous donc ? À Londres, ça, c'est sûr ... À la station Saint-Paul, en fait ... Nous avons quitté Notting Hill un peu plus tôt et[...]

Après un samedi passé dans le Val d’Oise, couronné d’une heureuse cueillette d’ail des ours, c’est à l’opposé diamétral que j’ai passé mon dimanche, dans une[...]

Avant de relater mon chouette week-end dans la belle ville de Loukoum , quelques mots sur des choses qui se précisent pour moi du côté de l’avenir proche,[...]

Oui,oui c'est vrai!C'est en ce 11 mars que mon ptit loup a prit ses 4 ans,oui 4 comme ça vous savez?! Il s'est amusé à nous montrer ses 4 doigts ainsi toute[...]

Depuis peu je suis à fond sur la cuisine des fanes. Il faut dire que depuis que j'ai déménagé dans le Sud-Ouest j'ai la chance de pouvoir me fournir en fruits[...]

280 g de farine T45 160 g de beurre doux 25 g de crème liquide 4 citrons 200 g de beurre demi-sel 200 g de beurre sec 10 cl de lait entier 155 g de sucre[...]

Une tourte délicieuse et très goûteuse , réalisée avec une pâte très fine à base d'huile d'olive, sans levure et sans œuf comme celle de la tourte aux[...]

Fantastik Rhubarbe Vanille de Marie Meunier Aujourd'hui, je vous propose une recette de la talentueuse Marie Meunier. Elle travaille dans l'équipe de[...]

Le week end dernier, avec ma copine Fourchette et Mascara , nous avons participé au 1er salon des sites remarquables du goût de Méréville. Savez-vous que[...]

Allez hop, dernier mois d'hiver. Je veux du soleil et de la chaleur en mars. 1. L'appareil à gaufres a fait sa sortie annuelle, pour les petits-déjeuners[...]

Après les indispensables de ma cuisine , ceux de mes placards... Bon, j'en voulais 10 aussi, mais pas moyen, il aurait fallu tirer au sort, et abandonner[...]

De la verdure, youpi ! On a la chance d'avoir pu souscrire un petit contrat cresson à notre Amap, alors il y aura quelques recettes à base de ces jolies[...]

Je ne suis pas très présente sur mon blog actuellement mais je vais essayer de retrouver un rythme de publication plus régulier. Je ne trouvais pas de[...]

Pour les buns : 420 g de farine 1 c. à café de curcuma 30 g de beurre pommade 1 jaune d’œuf 25 cl de lait 10 g de sel 55 g de sucre semoule 17 g de levure de[...]

Il y a longtemps que je passe mes camemberts au four pour les déguster bien chauds en y trempant des morceaux de brioches. Étonnamment, je n'ai encore jamais[...]

1) Petits sandwiches triangles: - 12 tranches de pain de mie - 1 concombre - 3 oeufs durs, pelés et écrasés - 1 bouquet de cresson , nettoyé, queues retirées[...]

. Nous abordons aujourd'hui la seconde partie de notre promenade londonienne ... Aussi longue que la précédente, je le crains, mais à la mesure de mon amour[...]