Divers avec maizena

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la Maïzena 70 g cidre 7 g de maïzena Préparation 1 Préparons l'ail... Appuyer sur la racine de chaque[...]

Parce que les poules ne sont pas des machines à pondre, voici un tableau récapitulant les aliments à utiliser pour remplacer les oeufs dans les préparations.[...]

Découvrir et redécouvrir des saveurs que l'on avait oubliées, que l'on avait honteusement reniées derrière nos goûts peu aguerris, encore peu développés, et[...]

Bonjour, Avec un verre de cidre brut et une salade de mâche, un repas bien sympathique et roboratif. Mrs. FA et FR étaient rassasiés avec leurs deux galettes.[...]

L’imagination culinaire au pouvoir # 2 Thématique : les fleurs Leeloo, du blog Quoique m’a sollicitée à plusieurs reprises pour participer à son[...]

Ce plat,  Travers de porc aigre-doux,  emblématique de la cuisine cantonaise (du sud de la chine), s’appelle au fait « Porc à l’ancienne ». La sauce[...]

Un Apple-Pie, c'est bon ! Un Love-Apple-Pie, c'est encore meilleur ! Un Love-Apple-Pie, c'est un Apple-Pie contenant du sucre parfumé à la Pomme d'Amour... Et[...]

S'il y a bien une recette de tarte aux pommes plus que généreuse, c'est bien la mythique Apple Pie Américaine  ! Littéralement "Apple Pie" signifie " tarte[...]

La raisinée est un produit du terroir vaudois. Une spécialité suisse romande. Dans cet ingrédient, parfois appelé "vin cuit", ou "cougnarde", il n'y a pas de[...]

J'ai régulièrement testé des recettes de galette au chocolat, mais jusqu'à présent, aucune ne m'avait réellement séduite. Je ne m'avoue pas pour autant[...]

Nombre de personnes - + 250 g de comté 250 g de beaufort 250 g de emmental 50 g de appenzeller 25 cl de cidre 2 cuillères à café de maïzena diluée dans un peu[...]

550 g de boudin noir 20 cl de cidre 20 cl de vinaigre de cidre 14 pommes Granny Smith 2 pommes Golden 4 oignons blancs 10 g de baies de Genièvre 1 orange 1[...]

Les noix de pécan sont mon fruit sec préféré. Légèrement torréfiées, elles ont un parfum et un goût merveilleux. J'en mets facilement un peu partout. Sur mes[...]

Il est enfin temps de sortir la crêpière du placard et d'ouvrir la bouteille de cidre ! Dans quelques jours c'est la Chandeleur, l'occasion toute trouvée pour[...]

C'est d'abord par Grande soeur, puis par Katia que j'ai entendu parler de cette recette de tofu qui semble connaître un vif succès depuis quelques années. La[...]

Un dessert entre été et automne. pour 8 personnes : 6 belles pommes 2 sachets de sucre vanillé 1 bouteille de cidre doux 1 paquet de biscuits à la cuillère 20[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de moules 1 oignon 20 g de beurre 1 bouteille de cidre brut Poivre Sel 25 cl de crème fraîche liquide Maïzena J'ajoute à ma liste[...]

Un petit sandwich qui vaut le détour! Goûteux et délicieux! Réconfortant et gourmand! Le plus : la préparation de la viande est vraiment rapide, il faut juste[...]

Nombre de personnes - + 600 g de filet mignon de porc 400 g de ananas 1 oignon 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe de poivre vert 1/2[...]

Voici le dessert très classique d'automne! Cuisinée avec des pommes fraîches, cette tarte a tout pour plaire, une des meilleures tarte aux pommes que j'ai[...]

4 personnes, 5 pp, 4.5 flexip. 12 noix de Saint-Jacques, 250 g 200 g de céleri-rave en petite brunoise 1 branche de romarin 1 cs de vinaigre de cidre 1 capsule[...]

Ces tartelettes sont très fortement inspirées des tartelettes framboises et citron vert que j'avais faites il y a de cela quelques mois et que j'adore. J'ai[...]