Divers avec cannelle

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées (au beurre) 6 pommes (Granny Smith ou Valville) 30 cerneaux de noix concassés 50 g de raisin de smyrne 10 cl de[...]

Ce n'est pas du tout la recette que j'avais prévue de vous présenter pour la st-Valentin, mais tout est concours de circonstance. Je cherchais depuis des[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour 12 crêpes au sarrasin 184 g d'oeufs (3 gros oeufs) 50 g de farine de sarrasin 0,6 g de sel 1 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour les moules 30 g de beurre allégé Préparation 1 Poires au cidre et sa crème fouettée - 1.1 Beurrons les[...]

4 boudins noirs 4 pommes (variété de pommes Golden) 1 pincée de cannelle en poudre beurre doux sel, poivre au goût Préparation ÉTAPE 1 La première étape de[...]

Les noix de pécan sont mon fruit sec préféré. Légèrement torréfiées, elles ont un parfum et un goût merveilleux. J'en mets facilement un peu partout. Sur mes[...]

Plus j'avance dans mes recettes d'apéro, plus mes choix semblent diminuer, alors que mes critères de sélection augmentent! La recette doit : 1) Être simple.[...]

La belle saison tire malheureusement à sa fin. Profitez à plein de votre barbecue avec cette recette. De quoi décoiffer les hamburgers traditionnels. Assez[...]

Un peu d'exotisme ne fait pas de tort. Je ne sais pas quelle température il fait dans votre coin mais ici il pleut, une pluie froide, qui saisit et qui nous[...]

4 à 6 pommes 100 g de noix hachées 2 verres de cidre 2 oeufs 1 c. à café de cannelle 100 g de sucre roux 100 g de sucre vanillé 250 g de farine tamisée 2 c. à[...]

Me voici de retour après une petite escapade de quelques jours. Avant mon départ j’avais réalisé ce plat bien gourmand avec quelques fruits et du bon[...]

Cette semaine, première de trois séries de vendredis sur les cocktails festifs de Noël… À l’honneur, l’épicé, le chaud, le crémeux, le pétillant…. Pour tous[...]

Ces boulettes en sauce contiennent de la pomme, de la cannelle et, en leur centre, une pacane entière. De plus, leur sauce comporte du cidre sans alcool ainsi[...]

Ce gâteau aux pommes est à son meilleur, servi chaud avec sa sauce au cidre. J'ai utilisé du Kérisac pour la sauce parce qu'il est très bon et vraiment pas[...]

Je suis vraiment fière de cette recette, car c'était mon premier fumage maison, et en plus, je l'ai fait dans ma cuisine malgré la peur que ça boucane ! Non[...]

Les burgers au poulet sont mes préférés! Ceux-ci sont plus qu'excellents, c'est juteux et bien gustatif. C'est juste bien épicé, par contre j'ai omis les[...]

4 coquilles St-Jacques vides 20 noix de St-Jacques surgelées 4 pommes vertes 1 verre de cidre doux 50 cl de lait 2 c. à soupe de safran en poudre 2 pincées de[...]

Bagatelle au pain d'épices et au chocolat noir Bagatelle de gâteau de anges, framboises, mascarpone et crème à l'orange Compotée d'abricots, mousse de yogourt[...]