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Je suis vraiment fière de cette recette, car c'était mon premier fumage maison, et en plus, je l'ai fait dans ma cuisine malgré la peur que ça boucane ! Non seulement ça n'a pas boucané, mais un agréable parfum a envahi la maison J'ai utilisé de copeaux de bois à la pomme ( il n'y en avait [...]
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