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TARTARE DE MAGRET DE CANARD AUX CANNEBERGES ET AUX NOIX DE PIN

Source: http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com

Directives

Je suis vraiment fière de cette recette, car c'était mon premier fumage maison, et en plus, je l'ai fait dans ma cuisine malgré la peur que ça boucane ! Non seulement ça n'a pas boucané, mais un agréable parfum a envahi la maison J'ai utilisé de copeaux de bois à la pomme ( il n'y en avait [...]

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Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • échalote
  • salade
  • pain
  • miel
  • cannelle
  • moutarde
  • pomme
  • anis
  • laurier
  • safran
  • huile
  • cidre
  • maïs
  • navets
  • canard
  • épices
  • cassis
  • noisette
  • canneberge
  • epices
  • magret
  • frites

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • échalote
  • salade
  • pain
  • miel
  • cannelle
  • moutarde
  • pomme
  • anis
  • laurier
  • safran
  • huile
  • cidre
  • maïs
  • navets
  • canard
  • épices
  • cassis
  • noisette
  • canneberge
  • epices
  • magret
  • frites

Difficulté: Difficile

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