Divers avec fruit

  VAM 2012 #9 - Les quartiers gourmands - Rue Laurier Est par Mylène Bruneau   Quatrième reportage dans la série "Les quartiers gourmands". La rue Laurier se[...]

A defaut de pouvoir participer a la quatrieme edition de Blog Appetit (je ne mange pas de moules !), je suis ravie de soumettre ma contribution a la premiere[...]

 Il y a quelques jours je mettais le jardin de Monsieur Amélie à l'honneur dans mon autre blog et dans une page spéciale de celui-ci . Je mettais quelques[...]

Notre amie Leeloo a lancé il y a quelques temps ce questionnaire parfumé. J’ai eu un peu de mal, il fallait faire des choix..Enfin le voici, et je passe la[...]

Le numéro 1 de Yummy Magazine (que vous pouvez toujours consulter) a été un vrai succès... le numéro 2 est maintenant en ligne! Au sommaire, retrouvez les[...]

Cela fait un moment que je prépare ce billet, vous verrez, il est particulièrement long... Ceux qui me suivent sur Facebook savent que j'ai participé[...]

Bavarois à la framboise sur génoise aux amandes Brownies et sauce au fudge chaud Cake au citron de Pierre Hermé Cupcake à la banane et glaçage au fromage[...]

J'ai ris quand j'ai vu le défi Daring Bakers de novembre... C'est que je venais juste de revenir d'un repas thématique où Mylène avait préparé un gâteau[...]

Quand Marti-Claude Olivier m'a demandé des recommandations de restos pour sa visite éclair à Montréal, je suis restée bouchée : je ne savais pas quoi dire![...]

Voici ma participation à la Foodista #13. La Foodista est un défi culinaire créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton , qui propose chaque mois un thème[...]

J’ai toujours l’impression que l’année commence au printemps. Ce n’est pas le 1 er janvier, mais le premier week-end quand la température dépasse les 17°C qui[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen photo Patrick L. Quel bonheur de voir des chefs comme Alexandre Couillon, quel bonheur de voir qu’au bout du bout de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Côtes de bettes au bleu d'Auvergne 30 g de beurre 13 g de gousses d'ail 50 g de lard fumé en dés 315 g de[...]

Tripes à la sauce blanquette, parfumées au sudachi. Je ne sais pas comment traduire le nom de la recette portugaise sinon littéralement ce serait : des tripes[...]

Utilisés dans la cuisine marocaine, les citrons confits au sel sont très simples à faire. Indispensables aux tajines, ils ont également l'avantage de joliment[...]

C'est un dessert frais et délicieux. Le citron apporte une note acidulé qui se marrie très bien avec le sucré du mangoustan et le parfum de la fraise.[...]

- 16 noix de Saint- Jacques - 12 langoustines - 8 gambas - 7 fruits de la passion - 350 g de Haricots de Soissons - 1 carotte - 1 blanc de poireau - 1 oignon[...]

Nombre de personnes - + 600 g de sanglier genre ragoût sans os 600 g de veau genre blanquette désossée (avec un peu de gras) 2 pâtes feuilletées 1 l de vin[...]

In life, I look for miscellanous things that capture my attention, satisfy my curiosity, satiate my hunger for novelty, inspire me and are exceptional. I am[...]