Divers avec larges

Lors de la Saint Sylvestre, le réveillon du Jour de l'An c'est plus une fête entre amis qu'en famille alors, je fais généralement un buffet froid ou presque[...]

Recette à faire au Cookéo si vous en avez un, ou dans un wok ou une sauteuse comme vous en avez l'habitude, je vous explique tout ça dans la recette. C'est[...]

J-2 du confinement, seul moyen trouvé jusqu’à présent pour empêcher le Corona Virus de se propager plus et de tuer plus. Si ce congé forcé est des plus[...]

Un peu de temps pour réaliser ce gâteau mais quelle satisfaction !!! Je dédicace ce gâteau à mon frère Jacques avec qui nous avons eu un coup de cœur pour ce[...]

Depuis toujours j'essaie de récupérer les restes pour en faire de nouveaux plats car je n'aime pas jeter. Je n'aime pas non plus manger plusieurs fois la même[...]

Je voulais absolument participer au KKVKVK 31 sur le thème des glaces car j’en suis une grande fan, KKVKVK organisé par la dernière gagnante, Trinidad et son[...]

Nombre de personnes - + 25 cl de miel 225 g de farine de seigle complète 30 g de sucre en poudre blanc 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/4 cuillère à[...]

Cet été j'ai fait l’acquisition d'un nouveau livre de recettes: Salade de la collction Cuistot de Modus Vivendi et c'est très très gros coup de coeur. De[...]

Le voyage continue. En ce moment, je ne rêve que d'une chose pouvoir sortir pour voir mes amis, aller en France pour voir ma famille et les amis de Paris. Je[...]

Je sais, je sais, les photos ont été prises à la va vite à l'épicerie où je travaille et sous-éclairée mais la recette n'en demeure pas moins délicieuse pour[...]

Vacherin au fruit de la passion Voici dessert léger, élégant et très facile pour le réveillon : un vacherin glacé au fruit de la passion . Bienvenu en fin de[...]

Tarte aux pêches crème pâtissière et amandes caramélisées Un après midi de pluie qui donne envie de réconfort et pas de fruits frais, mais qu'importe les[...]

Je n’avais que la moitié du poulet nécessaire à réaliser cette recette pour quatre, mais j’ai préparé la totalité de la marinade, je lui ai même[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte : 300 g de sucre 150 g de farine tamisée 125 g de noisette en poudre 4 oeufs zeste de orange 1 orange pressée Pour le[...]

2 beaux magrets de canard ½ orange non traitée 4 à 6 c. à soupe de miel sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites chauffer une poêle sur feu doux. Prenez les[...]

Je vous propose une recette que j'ai réalisée en vacances et qui a été très appréciée par mes convives. Cette viennoiserie revisite la brioche en l'associant à[...]

Nombre de personnes - + 1 l de lait 125 g de semoule fine 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150 g de raisins secs 1 citron non traité Cannelle moulue[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen J’aime la Russie, la culture slave, la grandeur et la décadence de ce pays. Ce mélange de Russie impériale, de couleurs[...]

1 dinde de 3 kg Pour la marinade: 3 gousses d' ail 1 citron non traité 1 dl d' huile d'olive 3 cc de paprika 1/2 cc de poivre noir 3 cc de cannelle 1 cc de[...]

Nombre de personnes - + 400 g de pâte feuilletée 20 g de beurre mou 20 g de chapelure 4 pommes golden 100 g de sucre semoule 1 cuillère à café de cannelle en[...]

La mousse Passion: - 125g de purée de fruits de la passion - 75g de sucre de canne - 3 jaunes d' oeufs - 2 oeufs entiers - 75g de beurre - 2 blancs d'oeufs +[...]

Vite, je m'empresse de publier la recette car elle m'a été réclamé par les copines :-) Quand j'ai réalisé ces mousses -  de peur de ne pas en avoir assez -[...]

Ingrédients: - Demandez à votre boucher de vous faire 16 escalopes pour paupiettes de 10 à 12 cm de coté - Pour la farce : - 200 g de lard fumé, - 3 gousses[...]

1 filet mignon de porc 6 brins de ciboulette Pour la marinade : 1/2 pot de marmelade d'oranges (180 g environ) le jus et le zeste de 2 oranges 1 racine de[...]

Voici une recette de Cléa version sans gluten que j'avais très envie d'essayer... Ce gâteau réunit tout ce que j'aime, la tarte, le crumble, les pommes et les[...]

Cela faisait un moment que j'avais envie de manger du canard et quand j'en ai vu en promo à Casino je n'ai pas hésité. Pour le préparer j'ai fait un mix de[...]