Divers avec tabasco

Bonne fête des mères à toutes les mamans!   Il fait beau, enfin!  Un peu de soleil, ça fait vraiment du bien!  Les mamans méritaient certainement quelques[...]

4 oeufs 250 grammes tomates cerise 90 grammes crème liquide 1/4 botte de ciboulette 20 grammes beurre 1/2 oignon rouge 1 c. à soupe huile d'olive 1/2[...]

Décembre est le dernier mois de l'année. Plein d’événements en perspective : Noël pour les uns, St-Sylvestre ou fête de fin de l'année pour tout le monde.[...]

C’est comme ça qu’on a décidé de les appeler nos apéros-train. Parce que la bande de gourmands y a pris goût à ce petit rituel . Evidemment, à force de parler[...]

UNE JOURNÉE AU JARDIN (5), BARBECUE, ENTRE AMIS (première partie) Une belle journée que nous attendions pour nous retrouver, sans contrainte, au jardin,[...]

Who knows where inspiration comes from. Perhaps it arises from desperation. Perhaps it comes from the flukes of the universe, the kindness of the muses. - Amy[...]

Some people are so poor all they have is money. - Source unknown Content makes poor men rich; discontent makes rich men poor. - Benjamin Franklin Humans never[...]

The unique, tantilizing, heady and sunny flavors of Italy and Morocco have been rocking my world since a long time now. Already, when I still lived at home, I[...]

Mon récent séjour à Barcelone, que j'ai adoré, m’a donné l’occasion de goûter à des aliments que j'évitais chez nous. Il faut dire que les tapas se sont[...]

  Recette choisie lors de la dernière rencontre " picholines ", ici ! Pour 18 mini verrines (j'ai doublé la version de base) : 1 barquette de tomates séchées[...]

La recette qui suit est inspirée du superbe livre Saveurs marocaines aux éditions du Chêne. J'ai servi cette purée de carottes aux Pralines et gratons lors de[...]

Le retour de la neige et les -10°c annoncés pour les jours à venir? Même pas peur! Le printemps c'est toujours pour bientôt et pas question de se laisser[...]

Journée verte, le dîner. Pour le dîner, une incroyable soupe de concombre très très fraîche aux pommes granny-smith et à la coriandre. hmmmmmmm, un bonheur[...]

Pour se mettre en appétit, rien de mieux que des toasts "maison" . En voici 3 versions très rapides à réaliser, à déguster autour d'une coupe de champagne...[...]

La saison des barbecues en plein air s'achève bientôt. Je profite de ces derniers jours de chaleur pour vous donner mes recettes favorites pour agrémenter les[...]