Divers avec celeri

Il s'agit de la 2ème recette que j'ai testé avec de la sauge ananas (salvia rutilans) du jardin. La 1ère était une version sucrée puisqu'il s'agissait de[...]

Soupe panais, topinambours et pomme Versione italiana più giù C'est un peu inévitable : à cette période de l'année, après les fêtes, on a envie de soupes[...]

 Je ne trouve pas de mangue fraîche qui soit belle en ce moment mais j'ai de la mangue déshydratée qui me permet d'utiliser ce fruit de temps en temps même si[...]

Comme chaque mois, voici la liste des fruits et légumes qui garnissent les étals du marché... Abricot Airelle Avocat Banane Cassis Cerise Citron Fraise Fraise[...]

Voici comme tous les mois, la liste des fruits et légumes à consommer sans modération... Régalez vous!!! Abricot Airelle Avocat Banane Cassis Cerise Citron[...]

La rentrée des classes est faite, les feuilles vont commencer à tomber... Mais sur les étals c'est encore un peu l'été, alors profitons en!!! Avocat Banane[...]

Oui, oui!  Si vous levez vos yeux un tantinet , vous apercevrez le nouvel onglet intitulé « Recettes ». Nul besoin d'en dire plus long à propos de son[...]

Mademoiselle B ou l'art de commencer l'année 2013 du bon pied : faire appel au CAA parce que sa voiture ne démarre pas. Comme plus de 8 000 Québécois ces[...]

j'aime faire ma soupe pour la famille et comme on essaie de manger léger  le soir, je fais en sorte que cette assiette de soupe constitue un repas complet à[...]

Il y a 2 ans (saison 2008), suite à l'essai du TicTac reçu en cadeau, l'idée de faire notre propre ketchup oncteux nous est passé par la tête à mon chum et[...]

Cette crème est un mélange de saveurs très réussi. La douceur de la courge butternut est relevée par l'orange et les oignons. J’ai mangé un excellent potage[...]

- 16 noix de Saint- Jacques - 12 langoustines - 8 gambas - 7 fruits de la passion - 350 g de Haricots de Soissons - 1 carotte - 1 blanc de poireau - 1 oignon[...]

Salt is the policeman of taste: it keeps the various flavors of a dish in order and restrains the stronger from tyrannizing over the weaker. - Margaret Visser[...]

Les graines de courge n'ont peur de rien : ni de la pile à compost, ni de l'hiver de Pennsylvanie. C'est comme ça que, chaque année, je me retrouve à arracher[...]

Parce qu’il n’y a pas que les côtes de bœuf dans ma vie. Quoique… Ce jour là, j’étais seule à la maison. Désœuvrée (j’avais repoussé toute tâche ménagère très[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen On sait d’avance qu’il y a des lieux qui ne nous décevront jamais. Troisième repas à I’Arnsbourg pour moi en 4[...]

Une recette vue dans les émissions "A table avec Nadya" une jeune Cheffe très dynamique, Nadya Hussain, à voir sur Netflix. Une jolie source d'inspirations,[...]

Tripes à la sauce blanquette, parfumées au sudachi. Je ne sais pas comment traduire le nom de la recette portugaise sinon littéralement ce serait : des tripes[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

Ce dernier week-end, il faisait tout gris samedi et l'envie irrépressible de manger du poulet rôti m'a prise. J'ai déjà des recettes de poulet rôti sur mon[...]

Non, ce n'est pas triste de manger à une table gastronomique sans consommer d'alcool! S'il existe maintes raisons de ne pas vouloir consommer d'alcool[...]