Divers avec poires

Pour 4  personnes Préparation : 15 min. Cuisson : 5 min.   Votre marché :   -   1 pomme -   1 poire -   Le jus d’un citron -   100 g de fromage de chèvre -  [...]

J'ai fais une grande découverte récemment lors du Festival des fromages d'ici du Festival Montréal en lumières au complexe Desjardins : J'aime le fromage[...]

50 g de beurre demi-sel 3 boudins blancs 150 g de pâte feuilletée 2 pommes 2 poires 4 belles figues séchées moelleuses 20 g de raisins secs 15 cl de vin[...]

Nombre de personnes - + 100 g de chocolat noir 90 g de chocolat blanc 90 g de chocolat au lait 3 oeufs 10 cl de crème très froide 10 cl de crème à température[...]

Une belle et délicieuse entrée , on peut dire "festive" sans être sophistiquée, elle conviendra très bien pour le repas de fête des Mères le 26 mai prochain.[...]

Désolé, j'ai pas de photos la prochaine fois... Pour 8 portions 7 onces (210g) de foie gras de canard 1¾ tasse (400ml) de crème 35% à cuire 1 oeuf 1 jaune[...]

POIRES DE TERRE. Oui vous avez bien lu! La poire de terre également appelée yacon est un légume de la famille des tubercules. La poire de terre ressemble à une[...]

En guise d'apéro ou faisant partie d'une entrée, les crostinis représentent une belle idée où la créativité peut porter votre plat vers plusieurs avenues fort[...]

Voici venu le temps des cathédrales de la nouvelle édition de Recette autour d'un ingrédient, dont je suis la marraine :) Pas facile de choisir seul ingrédient[...]

Voici une recette Tupperware, donc facle et rapide à réaliser, qui permet éventuellement d'utiliser le croissant-party pour ceux ou celles qui le possèdent[...]

Je vous avais déjà proposé cette recette de pâte à tarte sans gluten pour le moins originale , puisqu' à base de purée , cet automne avec une tartelette de[...]

200 g de pommes de terre 200 g de céleri boule 150 g de navets longs 150 g de radis noirs 4 gros poireaux 2 endives 120 g de noix fraîches 100 g de parmesan 1[...]

Découvrez ma recette express de gâteau nuageux au citron, prête en 3 minutes ! ???? Sans gluten, ce gâteau est parfait pour les personnes à la recherche d'une[...]

Pour ce nouveau "Recette autour d'un ingrédient", jeu lancé par Samar, du blog " Mes inspirations Culinaires " et Soulef, du blog " Amour de cuisine ",[...]

Cela fait un petit moment que je veux partager avec vous une recette de confiture. Après m'être mise à la boulange avec le pain blanc et le pain de campagne ,[...]

Un super bon gâteau, la recette vient de Sarah Tatouille du blog du même nom, voir ICI . C'est le gâteau ardéchois que j'ai adapté pour en faire un beau gâteau[...]

Une envie de douceur sans vider les placards ? Ce petit flan à la banane se prépare avec seulement 3 ingrédients ! Sans farine, sans gluten mais fondant,[...]

Il y a une semaine , j'ai été conviée, ainsi qu'une dizaine de blogueurs à rencontrer le chef étoilé Philippe Renard dans un Campanile parisien. Le chef nous[...]

Quand j’ai fait mes escalopes de foie gras aux poires caramélisées  il y a 2 semaines, j’a i conservé le gras qui avait fondu dans la poêle. Je trouvais[...]

Cela fait plusieurs fois que je voyais de jolis gâteaux avec des poires entières plongées directement dans la pâte. Très joli et très gourmand. J'ai eu moi[...]