Divers avec sorbet

Ingrédients de la recette Recette pour 1000 grammes Pour la glace à la framboise 60 g de jaunes d'oeuf 125 g de sucre en poudre 60 g de miel de la Guarrigue 20[...]

Le thème de ce mois-ci était un dessert bien de circonstance par ces chaudes journées d'été : Un gâteau à la crème glacée! Mais on ne parle pas de n'importe[...]

Une autre recette avec de la crème glacée maison! Il faut dire qu'il n'y a rien de plus approprié pour l'été qu'un dessert léger et rafraichissant. Il y a[...]

L'avantage avec les glaces c'est qu'on peut les décliner en mille et une façon. Celle que je vous présente aujourd'hui est à tomber, elle est à base de crème [...]

Samedi soir : La France l’emporte sur le Brésil et c’est aussi mon anniversaire. Anniversaire que je ne fête jamais (je déteste célébrer le fait que l’on[...]

Et nous voilà au terme de notre concours Noël Gourmand ! merci à tous pour votre participation !!! De très jolies choses nous sont parvenues, aussi gourmandes[...]

Le défi Daring Bakers du mois d'Août 2010 est proposé par Elissa de 17 and Baking en collaboration avec Jen de Sugar High Fridays . Le défi était de réaliser[...]

Beaucoup d'entre vous connaissent déjà, le maintenant célèbre magazine, "Fou de Pâtisserie"... J'avais quelques magnifiques fraises d'Alsace qui n'ont pu[...]

Une table lorraine sans mirabelle, n’aurait aucun sens…voici donc La MIRABELLE est le fruit-symbole de la Lorraine Du latin, signifiant "belle à voir", la[...]

Si vous aimez le chocolat et les poires ce gâteau est pour vous.... J'ai réalisé cette recette il y a déjà quelque temps trouvée dans le génial magazine ZESTE[...]

Je ne me lasserai jamais de préparer des pâtisseries! Que ce soit des tartes ou des gâteaux, j'aime les préparer mais surtout les partager :) Ma recette[...]

Ce gâteau mérite une explication. Je regardais tranquillement une émission de cuisine à la télé et il y a eu cet instant où l'on doute de la recette mais que[...]

Tourte (pie) à la rhubarbe et aux fraises Voici une tarte très essentielle, fruitée, de campagne et réconfortante : une tourte ou pie rhubarbe et fraises ,[...]

Nombre de personnes - + 360 g de mousse au chocolat (chacun à sa recette, la votre sera parfaite !) 6 meringues blanches 6 clémentines confites (ou oranges[...]

Pâte à tarte 150 g de farine d'épeautre semi complète 150 g de farine de blé T65 60 g de poudre d'amande 2 pincées de sel 8 càs d'huile d'olive 14 càs de lait[...]

Le semifreddo c'est un dessert très pratique pour un dîner , car c'est une glace mais réalisée sans sorbetière et que l'on peut préparer à l'avance et laisser[...]