Divers avec courge

Comme il me restait du lait d'amandes de mes tests de caffè leccese j'ai cherché quoi faire avec. J'ai trou vé sur un site néerlandais une recette de pain[...]

Des petits cakes à grignoter à l'heure de l'apéritif. Courgette & parfum de pesto ... y a comme un goût de vacances là dedans! Simples et rapides à préparer,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Cuisson du merlu 1,5 l d'eau 3 g de sel 5 g d'aneth fraîche 300 g de filets de merlu ou colin Préparation 1[...]

Nombre de personnes - + 32 cl de confiture de potimarron 5 cl de crême fraîche 3 poires 150 g de farine 75 g de beurre 2 oeufs Beurre demi-sel J'ajoute à ma[...]

Une recette authentique alsacienne trouvée sur le site http://www.vinsalsace.com/ que j'ai parfumée à l'origan au lieu de noix de miscade. L'origan est parfois[...]

Pour une fois j'avais pensé à gardé un peu de purée de butternut au naturel et j'étais déterminée à enfin en faire quelque chose. Le plus difficile était de[...]

250 grammes de farine à pain bio T65 150 grammes de farine semi-complète bio T110 (ou complète T130 ou intégrale T50) 8 grammes de levure sèche de boulanger 2[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen L’hiver est la saison des cakes parce qu’il y a moins de fruits frais qu’en été plus propice à[...]

Pour un beau pain d'épice : IG bas - phase 2. 200 g de sirop d'agave 50 g de sucre de fleur de coco (ou 100 g + 50 g de miel d'acacia dans ma version initiale)[...]

Le chocolat, je suis tombé dedans quand j'étais petit. Le chocolat fait partie de ma vie depuis toujours. Il faut que je sois au fond de mon lit, cloué par de[...]

Comme une Marguerite Peut se décliner à l'infini: poivrons, carottes, aubergines... aux gré de vos envies. Frais et léger, à manger chaud avec une sauce[...]

Nombre de personnes - + 1/4 courge (potiron) Pâte à lasagne (environ 10 ) 1 oignon 2 branches de céleri 1 bouquet de persil 3 gousses de ail 200 g de fromage[...]

Voilà une recette pleine d'étapes, longue à faire, avec tout plein d'ingrédients (de saison tout de même) et qui salit beaucoup de vaisselle... Pourquoi la[...]

200 g de courge butternut cuite 120 g de chocolat noir 50 g de poudre de noisette 50 g de noisettes entières 20 g de pépites de chocolat 3 c. à soupe de[...]

Pas facile de cuisiner des légumes en hiver... Surtout pas facile de faire envie à ses enfants avec les légumes d'hiver: poireaux, carottes, chou, courges...[...]

J'adore le gâteau à la carotte ou carrot cake ! Il y en a d'ailleurs déjà de très nombreuses versions sur mon blog. J'en ai moins fait qu'à d'autres périodes,[...]

Nous avons eu quelques jolies courges delicata dans nos paniers de l'Amap cette semaine. Avec leur saveur toute douce, elles se prêtent à de nombreuses[...]

Un super bon gâteau, la recette vient de Sarah Tatouille du blog du même nom, voir ICI . C'est le gâteau ardéchois que j'ai adapté pour en faire un beau gâteau[...]

Nombre de personnes - + 500 g de courge muscade 4 pommes de terre 2 tranches de jambon blanc 200 g de porc 1 demi de vin blanc 1 oignon 1 persil haché 1[...]

Pâte sucrée aux noisettes : - 80 g de farine - 10 g de fécule de pomme de terre - 45 g de sucre glace - 65 g de beurre mou - 10 g de poudre de noisettes - 7 g[...]

Aujourd'hui est la journée internationale du pain. Le thème est libre. Il suffit juste de faire un pain avec ou sans levure, d'utiliser un levain, des farines[...]