Divers avec courge

Comme une Marguerite Peut se décliner à l'infini: poivrons, carottes, aubergines... aux gré de vos envies. Frais et léger, à manger chaud avec une sauce[...]

Version 2 : graines de courge Version 1 : graines de tournesol La semaine dernière, je vous proposais un irrésistible brownie aux graines et aux flocons[...]

Comme il me restait du lait d'amandes de mes tests de caffè leccese j'ai cherché quoi faire avec. J'ai trou vé sur un site néerlandais une recette de pain[...]

Pour un beau pain d'épice : IG bas - phase 2. 200 g de sirop d'agave 50 g de sucre de fleur de coco (ou 100 g + 50 g de miel d'acacia dans ma version initiale)[...]

Pour une fois j'avais pensé à gardé un peu de purée de butternut au naturel et j'étais déterminée à enfin en faire quelque chose. Le plus difficile était de[...]

Attention délice! Une recette issue d'une inspiration fulgurante un soir, face à un giraumon énorme (au moins 7 kg) atterri dans ma kwisine (si, si ça arrive).[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen L’hiver est la saison des cakes parce qu’il y a moins de fruits frais qu’en été plus propice à[...]

250 grammes de farine à pain bio T65 150 grammes de farine semi-complète bio T110 (ou complète T130 ou intégrale T50) 8 grammes de levure sèche de boulanger 2[...]

Une recette authentique alsacienne trouvée sur le site http://www.vinsalsace.com/ que j'ai parfumée à l'origan au lieu de noix de miscade. L'origan est parfois[...]

Nombre de personnes - + 32 cl de confiture de potimarron 5 cl de crême fraîche 3 poires 150 g de farine 75 g de beurre 2 oeufs Beurre demi-sel J'ajoute à ma[...]

Pour le biscuit : 330 g de chair de butternut 35 g d’amandes en poudre 30 g sucre 13 g de maïzena 2 œufs 1 c. à soupe de miel zeste d’une demi-orange Pour la[...]

Nombre de personnes - + 1/4 courge (potiron) Pâte à lasagne (environ 10 ) 1 oignon 2 branches de céleri 1 bouquet de persil 3 gousses de ail 200 g de fromage[...]

J'adore le gâteau à la carotte ou carrot cake ! Il y en a d'ailleurs déjà de très nombreuses versions sur mon blog. J'en ai moins fait qu'à d'autres périodes,[...]

Voilà une recette pleine d'étapes, longue à faire, avec tout plein d'ingrédients (de saison tout de même) et qui salit beaucoup de vaisselle... Pourquoi la[...]

200 g de courge butternut cuite 120 g de chocolat noir 50 g de poudre de noisette 50 g de noisettes entières 20 g de pépites de chocolat 3 c. à soupe de[...]

C'est avec beaucoup d'excitation que j'écris cet article ! Non seulement nous sommes le 1er décembre, jour annonçant le début des préparatifs de Noël, mais[...]

J'aime cuisiner le potiron en dessert. J'ai ici ajouté de la purée de potiron à ma recette de base du kouglof. Le Kouglof était très souple et le parfum de[...]

1 kg de courges butternut 200 g de purée de noisettes 50 g d'huile de coco 300 g de chocolat noir 40 g de sucre de canne blond 1 c. à soupe de cacao en poudre[...]

Pas facile de cuisiner des légumes en hiver... Surtout pas facile de faire envie à ses enfants avec les légumes d'hiver: poireaux, carottes, chou, courges...[...]

Le chocolat, je suis tombé dedans quand j'étais petit. Le chocolat fait partie de ma vie depuis toujours. Il faut que je sois au fond de mon lit, cloué par de[...]

Nous avons eu quelques jolies courges delicata dans nos paniers de l'Amap cette semaine. Avec leur saveur toute douce, elles se prêtent à de nombreuses[...]

Un super bon gâteau, la recette vient de Sarah Tatouille du blog du même nom, voir ICI . C'est le gâteau ardéchois que j'ai adapté pour en faire un beau gâteau[...]

Voici  une recette bien pratique, aux multiples utilisations et bon marché, ce qui, en ces périodes de restrictions budgétaires, tombe à point.  Cette version[...]

Nombre de personnes - + 500 g de courge muscade 4 pommes de terre 2 tranches de jambon blanc 200 g de porc 1 demi de vin blanc 1 oignon 1 persil haché 1[...]

Sur le groupe de recettes à l' Omnicuiseur , on nous a défié de faire une recette avec du Buternut. J'adore cette courge et pour changer des veloutés, je suis[...]

Pâte sucrée aux noisettes : - 80 g de farine - 10 g de fécule de pomme de terre - 45 g de sucre glace - 65 g de beurre mou - 10 g de poudre de noisettes - 7 g[...]

Il vous faut : * Pour la pate * 250 g de farine T80 75 ml d'huile d'olive 75 ml d'eau tiède 1 bonne poignée de graines mélangées : tournesol, courge, lin,[...]