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Foie gras aux lentilles et au vinaigre balsamique, Foie Gras en Terrine et Chutney de Kumquats, Foie gras poêlé sur lit chutney de mangues et pommes de terre sarladaises, Foie Gras du Nouvel An et sa confiture poivrons oignons, Foie gras au verjus, galette de champignons, marmelade de citron., foie gras mi-cuit aux kumquats confits
Tofu et légumes à l'asiatique, Tofu brouillé à l’indienne, par Bryanna Clark Grogan / fresh Tofu Scramble Indian Style, by Bryanna Clark Grogan, Tofu brouillé à l’indienne, par Bryanna Clark Grogan / fresh Tofu Scramble Indian Style, by Bryanna Clark Grogan, Tofu laqué à l'orange et au miso, Tofu et légumes "one pan", sauce à l'orange, Tofu laqué à l'orange et au miso
Soupe froide de Carottes à l'Orange et Germes de Lentilles, SOUPE FROIDE FRAISES TOMATES BASILIC, Soupe froide de carottes à l’orange & au cumin, Soupe froide de Carottes à l'Orange et Germes de Lentilles, Soupe froide de betterave, chèvre et orange, Soupe froide de betterave, chèvre et orange
Burger au brie et salsa soleil, Burger à l'orange et gingembre au brie coulant, Burger + Côtes Levées = Bonheur..., Burger aux poivrons grillés, mayonnaise au thym, Burger aux poivrons grillés, mayonnaise au thym, Burger au pain de courge, crème au roquefort et légumes sautés, Recette Ptitchef
