Divers avec volaille

Voici un plat très parfumé pour 4 personnes réalisé avec les ingrédients dont je disposais sur le moment. Les ingrédients : 1050 kg d’échine de porc fermier 1[...]

Ah, j'adore les thématiques culinaires de pays! Notre thématique mensuelle de mai, telle que choisie par Katia, était justement le Portugal. Chaque région du[...]

Pour bien tenir un régime, il faut absolument apprécier ce qu'on mange! Eh oui, ça peut paraître étonnant mais qui dit frustration, dit régime qui ne tient[...]

La bouteille à l'étiquette bleue s'est imposée comme un classique dans le monde des grands XO. Les fêtes de fin d'année sont l'occasion de découvrir une de ses[...]

Vincisgrassi, les lasagnes typiques des Marches Si vous avez de changer un peu des lasagnes, tout en restant italien , traditionnel et vous régalez, testez ces[...]

Mariée avec un français, je suis une inconditionnelle amoureuse de la France et de ses traditions gastronomiques.................. Voici un petit article sur[...]

Pour bien tenir un régime, il faut absolument apprécier ce qu'on mange! Eh oui, ça peut paraître étonnant mais qui dit frustration, dit régime qui ne tient pas[...]

Mesépices.com propose une grande variété d'épices des plus classiques au plus rares, du curry au paprika, piment, et des mélanges d'épices...des condiments :[...]

La courge butternut et moi , on a mis du temps à se découvrir et à s’apprivoiser et finalement je me demande aujourd’hui comment j’ai fait[...]

.  Le Lapin de Mars était toujours en retard, me semble-t-il me souvenir ... Je suis comme lui et c'est en Mai que je vous propose un billet pascal ... Pas[...]

Le printemps semble enfin arrivé ! L'année va enfin pouvoir commencer ! ;o)) Et pour fêter ce renouveau, Vanessa a eu la merveilleuse idée de réunir le[...]

La semaine dernière est vite passée. J'ai été bien occupée, et je n'ai pas vu le temps filer ... C'est donc toute surprise que, vendredi, j'ai vu se profiler[...]

D ’abord magasin d’épices et de produits exotiques, « Au Gourmand », alors sis 104 Galerie de Valois, au Palais-Royal, se fait remarquer, dès 1803, par la[...]

C’est pour un voyage au long cours que s’embarquent les clients d’Alain Delage, le chef de L’Heureux Père ! Passionné de cuisine depuis son âge le plus tendre[...]

Ouh, l'été a été long et j'ai cette année fait une belle trêve ... La trêve des blogueurs, ça s'appelle. Et ça fait du bien ! Sauf qu'ensuite, forcément, il[...]

Quoi, je suis encore en retard ? Voilà ce que vous devez vous dire en voyant ces jolis abricots trempant dans un épais sirop de sucre ... Ben oui, encore ![...]