Divers avec crepe

Ce cake je l'avais déjà fait ici , je l'ai cette fois ci arrangé un petit peu plus à mon gout pour avoir le dosage parfait pour ce moule. La texture de ce cake[...]

(Omelette roulée à la japonaise) J'avais programmé 10 jours au soleil mais la nature en a décidé autrement. Depuis plusieurs jours, le ciel européen est vide[...]

Le café de l’après-midi est pour les Algériens ce que le tea-time est pour les Anglais. Un rituel, surtout quand la famille est réunie. Et bien sûr, ce café[...]

Nous sommes arrivés au terme du concours sur le caviar organisé par Dom Petroff et je remercie infiniment tous les participants qui ont imaginé de délicieuses[...]

Ça faisait longtemps que je voulais le matériel pour faire des ebelskivers , et pour mon anniversaire Agnés et Louis m'ont offert la poêle, le livre et les[...]

Le 2 février , c’est la Chandeleur ... alors forcément, c'est crêpe partie !!! La chandeleur ( autrefois 'chandeleuse' ), ou Fête des Chandelles se célèbre le[...]

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte à crêpes : 200 de noisette en poudre 100g de farine tamisé 70g de sucre en poudre Le zeste râpé d'une orange 3 oeufs[...]

Ingrédients: Même base que celle du Dr DUKAN mais sans blanc d’œuf, et sans fromage blanc… En fait, à chaque fois que l’on cuisine light ou vegan, on remplace[...]

Lorsque je me suis mise au sans gluten, on m'a clairement dit que j'allais être triste de ne plus pouvoir pâtisser... Pâtisser sans gluten j'y arrive[...]

En général, je fais les courses au pas de course, et lorsque j'ai un peu plus de temps, je flâne dans les rayons du magasin bio, en quête de découvertes ou[...]

500 grammes de cerises (bien mûres) 170 grammes de farine 100 grammes de sucre cassonade 100 grammes de beurre 6 oeufs 200 ml de litre de lait 1 cuillère à[...]

C'est un dessert qui allie tout ce que j'aime : Les crêpes, le riz au lait et les fruits ! C'était l'un des deux desserts que j'avais faits pour la fête de[...]

J’aime beaucoup travailler les pâtes levées et de ce fait j’aime tester de nouvelles brioches. Pour le goûter ou le petit-déjeuner c’est[...]

Je profite de ce billet pour vous souhaiter un joyeux Noël à tous, joie et bonheur avec vos proches. C’est aussi une belle occasion de se retrouver autour[...]

J'explique mon titre tout de suite ! Ah, le cheesecake associé à la Bretagne vous perturbe? De la farine de blé noir?, une crêpe dans un dessert typique US?[...]

Pour les crêpes : - zeste d' 1 orange - 50 g de chocolat - 250 g de farine - 25 cL de lait - 25 cL de bière blonde - 3 oeufs - sel Pour la mousse : (quantité[...]

1 gigot d'agneau d'environ 2 kg 6 pommes 150 g de maïs en grains 100 g d'épinards en branches surgelés 50 g de farine 1 c. à soupe de créme épaisse 2 oeufs 1[...]

Voici ma participation au KKVKVK n°33 sur le thème des makis que nous propose Une fille en cuisine . Ce qui est bien avec ce concours, qui est l’un des plus[...]