Divers avec ciboulette

6 personnes, 3 pp, 2.5 flexip. Mousse: 240 g de filet de saumon frais 250 ml de lait écrémé 1 cs de jus de citron 1 tablette de bouillon de poisson dégraissé[...]

On approche de Pâques et du Printemps, donc on a eu envie avec mon mari de se faire deux recettes qui annoncent les beaux jours. Pour cette première recette[...]

Lorsque je suis allée dans le Cantal , j'ai eu l'occasion de passer par Saint-Flour célèbre pour sa lentille blonde de très grande qualité. Nous sommes tous[...]

250 g de crevettes décortiquées 250 g de blanc de poulet 10 feuilles de menthe 1 gros oignon finement ciselé 3 g de curcuma en poudre 5 g de curry 5 g de[...]

Ingrédients: il vous faudra par kilo de moule : 1 kilo de moules de bouchot nettoyées 1 belle échalote 1 cuillère à café de Colombo 1 pincée de piments[...]

La seule autre recette que j'ai faite avec mes belles et bonnes fraises du Québec , hormis la trop délicieuse tarte fraise et chocolat blanc , c'est ce[...]

Nombre de personnes - + 6 tomates 100 g de crevettes grises épluchées 40 g de beurre 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 grosse cuillère à soupe de[...]

Voilà une belle chaudrée des Hôtels Fairmont, bien épaisse et très gourmande! Je n'avais jamais fait de chaudrée de fruits de mer auparavant et je ne sais pas[...]

Une délicieuse salade originale et rafraîchissante j'adore les fruits de mer et j'aime les avocats Une recette qui permet d'utiliser les avocats autrement que[...]

Nombre de personnes - + Pour la soupe : 5 avocats pelés, sans noyaux et coupés en morceaux 48 cl de cube de bouillon de légumes froid 12 cl de lait froid 1[...]

Des petits cakes, qui se déclinent selon les envies, selon les saisons, et selon l'intérieur des placards :) ! Les ingrédients p our la base du cake salé -[...]

200 g de queues de langoustines décortiquées 100 g de crevettes roses 2 pamplemousses roses Quelques feuilles de laitue 4 olives noires 1 cuillère à soupe de[...]