Divers avec brocoli

Bonjour, Avec le beau temps que nous avons, ce sera peut-être un des derniers potages que je vous présente. Quoique, j'aime bien en avoir comme coupe-faim.[...]

Nombre de personnes - + 1.2 kg de chevreuil (les meilleurs morceaux pour cette recette sont les entre-cuisses) Vin rouge (certains conseillent le même vin que[...]

Depuis toujours j'essaie de récupérer les restes pour en faire de nouveaux plats car je n'aime pas jeter. Je n'aime pas non plus manger plusieurs fois la même[...]

C 'est Pâques !  On ne va certes pas pouvoir manger que du chocolat, mais on reste tout de même dans le classique de cette période... avec l'agneau !  Une[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de chou-fleur en fleurettes congelé 5 cuillères à soupe de floraline (semoule ultra fine) 50 cl de lait 1 poignée de gruyère râpé[...]

L'ampleur des vidéos de cuisine sur les réseaux sociaux font que je suis influencée de toute sorte de ces temps-ci. C'est pas mal juste pour la cuisine et la[...]

Bonjour, En ce moment l'agneau et les légumes nouveaux sont à leur apogée. Ils ne demandent qu'à être réunis. Faisons-nous plaisir. Navarin d'agneau et légumes[...]

Preuve que j'ai été bien sage cette année; le Père Noël m'a emporté un plat à tajine! Preuve que j'ai été plus que bien sage cette année; c'est ma grande[...]

Aujourd'hui j'aimerais vous parler de ma "cantine". Le restau verrine et vapeur qui se situe à Rive étoile. Il propose une alternative saine et excellente aux[...]

Comment ça? On est (était) le 9 sept et je n'ai pas encore fait d' aïoli ? Ben ça march'ra pas comme ça! J'y remédie. Tout de go! Avec les légumes du marché[...]

Petite recette sympa pour faire passer les fêtes ou pas ^^ Baguettes Monsieur et Madame Lee gagnées grâce à Miss Scarlet du blog drôlissime et gourmand "ça[...]

4 potirons individuels (ou 2 courges muscades moyennes) 100 g de carottes 100 g de brocolis 100 g de rutabagas 100 g de pommes de terre Francine 250 g de[...]

Une belle recette à la mijoteuse que j'ai modifiée légèrement en remplaçant le poulet haché demandé (car je n'en avais plus) par du veau et en omettant les[...]

1 rôti de 1,2 kg dans l’échine 1/2 litre d’eau 2 carottes 12 bouquets de brocolis 1 boîte de champignons de Paris 1 verre de vin blanc sec 1 oignon moyen 1[...]

Roulé coloré, croustillant, rapide à préparer et délicieux pour les fans de brocoli comme moi! Un repas végétarien comme je les aime pour le meatless monday[...]

Ce ragoût de boeuf est tout simplement excellent!Avec le -20C que nous avons aujourd'hui,c'était le moment parfait pour en préparer un et hmmm l'odeur dans la[...]

1 kg de rôti veau (sorti 1 h avant du frigo pour le maintenir à température ambiante) 5 fines tranches de jambon de Savoie 300 g d’emmental 10 fines tranches[...]

Ingrédients: 4-6 côtelettes de porc épices pour le porc origan romarin 100 ml. de vin blanc Farce: ragoût de brocolis: 3-4 bouquets de brocolis 100 g[...]