Divers avec moutarde

200 g de farine complète 200 g de jambon 100 g de gruyère râpé moutarde noix de muscade 3 œufs 1 sachet de levure 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive sel,[...]

Hummmmm... les invités ont dit encore! encore! .... ;) Hamburger farci au beurre méditerranéen et poivrons rôtis (4 personnes) 1 kg de boeuf haché 1/2 c. à thé[...]

Habituellement, en formule brunch, je fais les pommes de terre tièdes à la moutarde .  Bon.  Mais là, on a eu envie d'un gratin dauphinois... à tous les ans[...]

L'on a déjà eu quelques belles journées chaudes mais puisque le temps tourne à nouveau en frais et pluie, autant profiter une dernière fois des plaisirs de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 bocaux de 250g Pour le chutney de figues aux épices 2 g de persil frais ou en poudre 8 g de gingembre frais ou en[...]

Depuis le temps que je voulais tester cette fameuse pâte! J'ai lu par ci , par là qu'elle donnait des résultats bluffant, sans prise de tête et en un minimum[...]

Mardi après le w-e de Noël : je n’avais toujours pas fait les courses car j’ai été assez affairée une fois de plus. Hors de question de se ruiner chez[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 1 kg de oignon Moutarde à l'ancienne 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Muscade 3 oeufs 20 cl de crème[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser la fondue de poireaux aux oeufs 35 g de graisse de canard 145 g d'échalotes soit 3 920 g de[...]

Cela fait quelques semaines que j’aurais dû publier cette recette. J’avais à préparer quelques quiches pour le brunch familial de Pâques. J’ai cuisiné une[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour la mayonnaise aux pommes 7 g de vinaigre de xérès 0,8 g de sel fin 0,4 g de muscade en poudre 0,4 g de[...]

Nombre de personnes - + 6 courgette de tailles moyenne 4 tranche de jambon cru 200 g de feta Huile d'olive 3 gousse d'ail 2 cuillère à soupe de moutarde 1[...]

100gr de lardons 1 oignon 1 petite courgette 3 gousses d'ail épices à spaghetti curcuma poivre noix de muscade 1 petit boîte de concentré de tomates 1[...]

Quand j'ai annoncé par message texte à mon frère que je faisais mariner du tofu pour le souper du lendemain, il m'a répondu : 'Est-ce que je suis supposé[...]

Je suis une très grande fan de croûtes aux herbes et autres crumbles salés. J'encroûte tout ce qui peut l'être: la viande (surtout le carré d'agneau, mmmmm,[...]

Je sais bien que les épinards divisent, mais moi je les adore, et je trouve surtout qu'il y a des dizaines de façon originales de les cuisiner. Celle-ci est[...]

Hummmmm... les invités ont dit encore! encore! .... ;) Hamburger farci au beurre méditerranéen et poivrons rôtis (4 personnes) 1 kg de boeuf haché 1/2 c. à thé[...]

Pour la pâte : 500 g de farine 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de moutarde 1/2 c. à café de quatre épices (facultatif) 1/2 c. à café de levure pâtissiére 1[...]

Nombre de personnes - + 200 g de épinard frais (ou surgelés) 3 tomates 2 cuillères à soupe de semoule moyenne 3 carottes râpées 2 courgettes râpées 4 oeufs 4[...]

Pâte à brioche : - 400 g de farine - 1 cuillère à café de levure de boulanger - 1 cuillère à café de levure chimique - 2 cuillères à soupe d' huile d'olive[...]

J'avais une folle envie de bouchées à la reine au poisson mais pas une recette façon vol-au-vent ou crème. Dans le frigo se morfondait de la soupe de poisson[...]

Le foie gras peut aller du médiocre au splendide, moins en raison de son origine que par la manière dont il est préparé. Oie ou canard ? Le débat fit[...]

Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 1 oeuf 3 c. à soupe d'eau 2 pincées de sel fin Pour la garniture : 3 tomates 4 oeufs 3 dl de crème fraîche[...]

Une belle façon de manger des légumes. C’est très goûteux et ça fait vraiment différent. Merci Viviane pour cette belle recette. Pour réaliser cette recette,[...]

Remplacer la viande d'une recette classique française tout en habitant conjointement avec un français, c'est difficile! Surtout qu'il n'est pas très ouvert au[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la Maïzena 70 g cidre 7 g de maïzena Préparation 1 Préparons l'ail... Appuyer sur la racine de chaque[...]