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Trouvé 52 recettes
![Filet mignon de porc aux figues et au sirop de[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc (800 g au moins) 12 figues sèches 25 cl de muscat 1 noix de beurre 2 cuillères à soupe de miel liquide 2[...]
Source: marmiton.org![Quenelles de saint-jacques sur purée de[...]](/cache/45/45fd9a5ff82f2c073843867709a651c5.jpg)
- 200 g de noix de Saint- Jacques - 1 blanc d’ oeuf (30 g) - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - 1.5 L d'eau bouillante - 5 cuillères à café de fumet de[...]
Source: ptitchef.com![Tartinade forestière de girolles et d’oignons[...]](/cache/50/50383cb03b84173ce9ec7d0770f65dcd.jpg)
Ingrédients: Pour 3 bocaux de 375g 6 grosses poignées de girolles fraîches (ou sèches à réhydrater) 4 gros oignons jaunes 2 grosses gousses d’ail rose 1càs de[...]
Source: ptitchef.com
Autant vous le dire ce que je vais vous conter là et loin d'être aussi bien que ce que j'ai vécu durant mon weekend Bordelais. Tout à commencer par un mail de[...]
Source: philomavie.blogspot.com
Ingrédients : Par kilogramme de foie cru origine française et bien marqué dessus foie gras entier (et pas assemblage de différents morceaux): 10g de fleur[...]
Source: gourmandine-cuisine.blogspot.com
On ne peut pas faire un repas de fêtes sans manger du foie gras en tout cas chez moi ce n'est pas possible! Je vous propose dons de réaliser votre terrine de[...]
Source: jaitoutmangelechocolat.blogspot.com![Tartinade forestière de girolles et d’oignons[...]](/cache/c5/c5699097a3e7e4edc4a006938b5e0a49.jpg)
Bonjour!!! Me revoici enfin en cuisine! Avec une petite recette pour vos apéritifs à venir... Et oui, les beaux jours se faisant attendre, nous sommes encore[...]
Source: craquez-sans-consequence.blogspot.com
Ingrédients (pour un foie gras de 400g) : - 1 foie gras cru éveiné si possible - 16ml de Cognac ou Armagnac (moi j'ai mis de l'Armagnac) - 40[...]
Source: lagourmandiseestunagrabledfaut.blogspot.com
Une année, ça nous a pris dans ma famille de faire nos cadeaux de Noël plutôt que de les acheter. La consigne était claire : interdiction d'acheter autre[...]
Source: paulinealacremefr.blogspot.com
Voici une recette simple pour préparez vous-même votre foie gras et épater vos invités! Ingrédients Pour un Foie Gras cru de canard de 550g environ : sel fin[...]
Source: leclubdesgourmets.blogspot.com
Bonjour!!! Me revoici enfin en cuisine! Avec une petite recette pour vos apéritifs à venir... Et oui, les beaux jours se faisant attendre, nous sommes encore[...]
Source: craquez-sans-consequence.blogspot.com![Tout sur le foie gras avec Monfort et Marmiton[...]](/cache/56/564abec9f3bc36be4f74a6a172948654.jpg)
le chef Jean-Luc Danjou et moi J 'ai participé à un atelier dégustation chez Marmiton avec les foies gras Montfort et je vais vous faire profiter de ce que[...]
Source: myculinarycurriculum.blogspot.fr
Pour le repas avant Noël, un menu "simple": en apéritif, champagne rosé ou vodka et sushis pour se mettre en bouche pour le repas, un vin de Sauternes qui[...]
Source: pvgourmand.blogspot.fr![Terrine de foie gras maison facile, Recette[...]](/cache/cc/ccec2fa64d3b5e29a9110998aa823aac.jpg)
500g de foie gras frais 2 cas de vin blanc (sucré type sauternes) 7g de sel (ou 1/2 c a café) 3g de poivre Préparation Etape 1 Séparer le foie gras en[...]
Source: ptitchef.com
1 foie gras de canard de 650 g 1 petit verre de Sauternes ou de muscat 1 terrine de 15,5 cm sur 11cm eau sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites dégorger le[...]
Source: cuisineaz.com
