Divers sans cafe

Je vous avais promis que je vous reviendrais après Pâques avec la gourmandise préparée pour ma fille intolérante aux produits laitiers. J'ai trouvé mon[...]

Désolé, j'ai pas de photos la prochaine fois... Pour 8 portions 7 onces (210g) de foie gras de canard 1¾ tasse (400ml) de crème 35% à cuire 1 oeuf 1 jaune[...]

- 250 g de farine - 40 g de sucre - 1 sachet de levure de boulanger sèche - le zeste d'une orange bio - 150ml de liquide : 1 bouchon de rhum brun, 1 cuillère[...]

Bonjour, Un nouveau thème chez CULINO VERSIONS . La consigne est de faire une recette avec un (ou les deux) ingrédient imposé: la canneberge ou (et) le sirop[...]

huile végétale en vaporisateur 2 oeufs calibre gros 1 1/2 citron de citron 110 g de sucre 0.4 g de sel 190 ml de crème à fouetter 35% 6 portion(s) de Sauce[...]

Constance n'apprécie pas les raisins secs et leur préfère les canneberges. Variante agréable qui apporte une touche acidulée à cet entremets tout simple qui se[...]

Ce n'est pas un secret d'état, mais cette fin de semaine, je recevais Vibi et rencontrais pour la première fois, Jasmine , Mylène et Sébastien ! Quel bel[...]

Bonjour, Une amie m'a offert des pépites de cranberries, j'ai des pommes du jardin et voilà l' ESCAPADE EN CUISINE qui se profile avec pour thème : Pomme,[...]

Depuis quelques temps, j'essaye vraiment de réduire le sucre de mon alimentation, c'est loin d'être facile pour une gourmande comme moi. Bien sur, vous verrez[...]

Lors de mon dernier voyage en France (eh oui, je remets ça!)… J’ai suivi un cours chez Lenôtre. Pendant notre dur labeur, le chef a pris un restant de pâte à[...]

photo Gato Azul photo Gato Azul L'avocat est délicieux en potage froid ou tiède. C'est donc une recette idéale pour un pique-nique. Comme c'est un fruit qui[...]

[Recette végétalienne, sans gluten] La nature n' a pas été très généreuse au jardin, avec les fruits d'été, cette année. En revanche, sur ceux de l'automne,[...]

Après avoir regardé l’émission Kampaï, j’ai bien aimé cette Recette. Elle m’a servie de base parce que j’ai changé plusieurs ingrédients. Très rafraîchissante[...]

A peine rentrée de quelques jours passés sur les bords du Lac Tahoe ( c'est ici  pour ceux qui l'ignorent ;) et le petit ++ Wiki pour les plus curieux, c'est[...]

Pour les fêtes, je prépare toujours des gâteaux aux fruits pour mes sacs gourmands, mais certains membres de la famille n'apprécient pas vraiment ce genre de[...]

Aujourd'hui, 14 février, c'est la St-Valentin. Bonne St-Valentin à vous tous les amoureux! Pour souligner dignement cette douce journée, j'ai cuisiné un[...]

Un sandwich pour bien sentir que c'est Noël dans quoi? 10 jours! ahhhhhhhhhh. Bon d'abord on a fait cuire une belle grosse poitrine de dinde à partir d'une[...]

Coucou les gourmandes, aujourd'hui c'est le "grand jour" pour moi car c'est aujourd'hui que je vais découvrir toutes vos belles recettes autour du sirop[...]

Plus j'avance dans mes recettes d'apéro, plus mes choix semblent diminuer, alors que mes critères de sélection augmentent! La recette doit : 1) Être simple.[...]