Divers sans champagne bintje

La p'tite nana au tablier vert anis avec une spatule en bois à la main, c'est moi ! A la fin du mois d'août (j'avais un pied dans l'avion pour San Francisco )[...]

Table repas coréen (crédit photo Korean Food Foundation) Aujourd'hui nous allons loin avec une cuisine qui pour moi était presque méconnue jusqu'à il peu[...]

Salés: Aubergine à la vapeur sauce tomate coriandre 拌双茄 Boulettes de porc à la vapeur (tête de lion) 清蒸狮子头 Dos de cabillaud à la vapeur au soja noir fermenté[...]

Cette semaine, Éric Gonzalez, chef  à L'Auberge Saint-Gabriel, située dans le Vieux-Montréal, offrait au public son premier livre de recettes, paru aux[...]

Pour le départ de son Papa, Adrien avait décidé de lui préparer un bon gâteau au chocolat. De retour de l'autre côté de l'Atlantique, Papa peut maintenant[...]

Le Grand Véfour ** (qui a perdu sa troisième étoile en 2008) a le charme suranné des vieux restaurants. Figé dans son décor classé, sous les colonnades du[...]

A chaque fois que je rentre en France, je trouve toujours un prétexte pour faire une pause au MacDonald's. Cette année, j'y suis allée deux fois en dix jours[...]

Vous cherchez encore des idées pour vos repas de fêtes? Ce billet va vous aider. J'ai tout simplement recensé dans les 200 et quelques billets de ce blog, les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 Cuisson 50 minutes Préparation 1 Quiche aux épinards et lotte - 1.1 Couper[...]

Le thème culino-versions du mois de mai est {LÉGUMES DE PRINTEMPS}. Il nous faut donc réaliser une recette salée dans laquelle l’élément principal sera[...]

Pour ce nouveau "Recette autour d'un ingrédient", jeu lancé par Samar, du blog " Mes inspirations Culinaires " et Soulef, du blog " Amour de cuisine ",[...]

  C’est un aliment que j’achète quelquefois, gouteux, pas cher… Le foie de lotte!….Quand on vient d’une ville où on[...]

L'expérience montre qu'à chacun de mes passages à Annecy, il y a quelques constantes : la pluie, la bonne compagnie et un très bon déjeuner qui m'est[...]