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Soufflé de Concombre & Sauce à la Réglisse ...

Source: http://paladar-lepet.blogspot.com

Directives

En ce début de week-end, synonyme pour ma part de vacances, une nouvelle interprétation du concombre aigre. Une recette avec des Joues de Loup , 2 suggestions avec celles de Lotte , et aujourd’hui des Joues de Lotte et leur Ecume Anisée, Soufflé de Concombre, Sauce à la Réglisse et Wakamé [...]

Lire la recette au temps de paladar-lepet.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • beurre
  • échalote
  • Å“ufs
  • concombre
  • loup
  • lait
  • bouillon
  • huile
  • maïs
  • cassis
  • lotte
  • maïzena
  • olive
  • maizena
  • creme
  • larges
  • pastis

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • beurre
  • échalote
  • Å“ufs
  • concombre
  • loup
  • lait
  • bouillon
  • huile
  • maïs
  • cassis
  • lotte
  • maïzena
  • olive
  • maizena
  • creme
  • larges
  • pastis

Difficulté: Difficile

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