Divers sans champagne

Vous connaissez tous le carpaccio de boeuf? Et bien voici celui de canard. Essayez-le et vous m'en direz des nouvelles! Recette dénichée sur le blog: " Tout un[...]

Une recette tout ce qu'il y a de plus simple, faite comme j'ai pu avec mon bras gauche toujours peu coopératif Elle est idéale pour vos plats à emporter en[...]

Bonjour, On ne se lasse pas de ces feuilletés. À chaque fois les invités sont conquis. Chez vous c'est pareil? Feuilleté jambon, fromage, sésame 8 pers.[...]

Rouleaux de printemps pour les Fêtes J'avais envie de faire des rouleaux de printemps mais pas du tout classiques , j'ai fait une version qui fraîche ,[...]

Hier soir, j'ai eu une envie soudaine de manger des bagels. Allez savoir pourquoi... N'empêche que ce matin, l'idée ne m'avait pas quittée ! Ni une, ni deux,[...]

Je vous disais que j’avais fait un tour en Charente… Là-bas on mange de bonnes huîtres de Marennes-Oléron, des cagouilles, de délicieux fromages de chèvre[...]

En ce début de mois de septembre, les figues à confiture sont réapparues sur mon marché. L’année dernière, elles étaient d’une abondance[...]

U ne de mes tartes salées préférées... Cette recette est facilement personnalisable : remplacer le gruyère par du comté, ajouter des lardons ou des dés de[...]

120 g de farine 60 g de fécule de maïs 150 g de restes de magret de canard cuit et émincé 80 g d'olives vertes 100 g de gruyère 80 g de parmesan 10 cl de lait[...]

Si comme moi, vous avez envie de profiter un max de vos vacances sans pour autant négliger la cuisine, mais en y passant un minimum de temps pour un maximum de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le flan 118 g d'oeufs (2 gros oeufs) 127 g de crème allégée 0,7 g de ciboulette 2,5 g d'aneth 12 g[...]

Ok ! Le titre est vraiment aussi drôle qu'une blague de Toto mais à l'heure ou je post, j'ai l'énergie d'un grizzli en phase d'hibernation. C'était ça ou ce[...]

Dégustation imminente Une crème onctueuse au fromage de chèvre, pour la douceur, quelques miettes pour le croquant, quelques fines tranches de magret séché et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la pâte à crêpes Pâte à crêpe Préparation 1 Crêpes farcies aux gésiers confits et pommes de[...]