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Trouvé 5 recettes
3 belles soles 170 g de crème fraîche 200 g de chair de saumon 20 cl de fumet de poisson 1 échalote 8 cl de muscadet 1 blanc d'oeuf 100 g de beurre[...]
Source: cuisineaz.com
Une recette ultra simple et ultra bonne. L’andouillette et la moutarde, un classique. J’avais envie d’ajouter l’une ou l’autre herbe aromatique et j’ai fait[...]
Source: latriperie.blogspot.com
- 1 turbotin de 1,5 kg - 80 gr de beurre - 50 gr d' échalote - 20 cl de muscadet - Sel, poivre du moulin Préparation Etape 1 Habiller, laver, égoutter le[...]
Source: ptitchef.com
Nombre de personnes - + 2 échalotes (grosses) 300 g de beurre doux 10 cl de vinaigre blanc 10 cl de vin blanc Poivre blanc Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 6 gros morceaux de requin 150 g de champignon frais 1 poignée de Fines herbes hachées 2 échalotes 1 bouquet garni 2 verres de vin[...]
Source: marmiton.org
